Petrović, Zoran

Тип

Година

109 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 109 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Comparison of Essential Metals in Different Pork Meat Cuts from the Serbian Market	Nikolić, Dragica ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Janković, Saša ; Stefanović, Srđan ; Radičević, Tatjana ; Petrović, Zoran ; Laušević, Mila	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Vakuum pakovanje svežeg, ohlađenog i rasečenog mesa:parametri kvaliteta i održivost	Petrović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	FATTY ACIDS PROFILES, CHOLESTEROL CONTENT AND SENSORY PROPERTIES OF FERMENTED DRY 'SREMSKA SAUSAGES MADE OF PORK MEAT FROM VARIOUS BREEDS	Parunović, Nenad ; Petrović, Milica ; Radović, Čedomir ; Savić, Radomir ; Đorđević, Vesna ; Lakićević, Brankica ; Petrović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Effects of Different Gas Compositions on the Color Estimations of MAP Packaged Pork Chops	Lukić, Mirjana ; Petronijević, Radivoj ; Petrović, Zoran ; Karan, Dragica ; Djordjevic, Vesna; Trbović, Dejana ; Parunović, Nenad	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Zinc Content in Different Type of Meat From the Serbian Market	Đinović-Stojanović, Jasna ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran ; Janković, Saša ; Nikolić, Dragica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Study on the thermal and non-thermal shrinkage effect of two polimer films and its influence on selected chemical and colour parameters during storage of pork chops in vacuum packaging	Lazar Turubatović; Petrović, Zoran ; Vranić, Danijela ; Lukić, Mirjana ; Vesković-Moračanin, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Nutritivni sastav i bezbednost soma (Silurus glanis)	Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Nikolić, Dragica ; Petrović, Zoran ; Đorđević, Vesna ; Spirić Aurelija; Đinović-Stojanović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Rapid determination of total polar materials in used deep-frying sunflower oils from restaurants	Korićanac, Vladimir B. ; Vranić, Danijela G. ; V. Matekalo-Sverak; Đorđević, Vesna Ž. ; Đinović-Stojanović, Jasna G. ; Lilić, Slobodan V. ; Petrović, Zoran I.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa	Vranić, Danijela ; Lukić, Mirjana ; Babić, Jelena ; Milićević, Dragan ; Petrović, Zoran	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Cholesterol and total lipid content in raw and heat processed commercially produced meat from two farms	Vranić, Danijela ; Milićević, Dragan ; Korićanac, Vladimir ; Trbović, Dejana ; Babić, Jelena ; Petrović, Zoran ; Parunović, Nenad	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Sadržaj holesterola i ukupne masti u sirovom i termički tretiranom komercijalno proizvedenom pilećem mesu sa dve farme	Vranić Danijela ; Dragan Milićević ; Vladimir Korićanac ; Dejana Trbović ; Jelena Babić ; Zoran Petrović ; Nenad Parunović	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Zinc content in different types of meat from the Serbian market	Đinović-Stojanović, Jasna ; Nikolić, Dragica ; Stefanović, Srđan ; Petrović, Zoran ; Janković, Saša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Ispitivanje sadržaja olova u divljim zečevima sakupljenih u blizini autoputa E70 na području Sremskog okruga.	Zoran Petrović ; Dragan Milićević ; Danijela Vranić ; Jasna Đinović Stojanović ; Dragica Nikolić ; Mirjana Lukić ; Milan Milijašević	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014	Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissue	Petrović, Zoran ; Teodorović, Vlado ; Đurić, Spomenka ; Milićević, Dragan ; Vranić, Danijela ; Lukić, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	The role of total fats, saturated/unsaturated fatty acids and cholesterol content in chicken meat as cardiovascular risk factors	Milićević, Dragan ; Vranić, Danijela ; Masić, Zoran ; Parunović, Nenad ; Trbović, Dejana ; Nedeljković-Trailović, Jelena ; Petrović, Zoran	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Nutritional quality and safety of catfish (Silurus glanis) from the Danube river, Serbia	Korićanac, Vladimir ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Nikolić, Dragica ; Vranić, Danijela ; Petrović, Zoran ; Đorđević, Vesna ; Spirić A	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Hygienic Equipment Design and Meat Processing Operations	Petrović, Zoran ; Vesković-Moračanin, Slavica ; Vranić, Danijela ; Lazar Turubatović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa brojlera.	Jelena Babić ; Dragan Milićević ; Danijela Vranić ; Mirjana Lukić ; Zoran Petrović	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Totalno upravljanje kvalitetom u proizvodnji i distribuciji goveđeg mesa	Parunović, Nenad ; Petrović, Zoran ; Milićević, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Environmental level of mercury and cadmium in deers and wild boars from different Serbia hunting areas	Petrović, Zoran ; Vranić, Danijela ; Đinović-Stojanović, Jasna ; Milićević, Dragan ; Lukić, Mirjana ; Nikolić, Dragica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.