Istraživači

Rezultati 61-80 od 244
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Valorization of raspberry seeds using acidic NADES: A preliminary studyTeslić, Nemanja  ; Oliveira, Filipe; Santos, Filipa; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Pavlić, Branimir  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Sugar Beet Processing Wastewater Treatment by Microalgae through BiosorptionKhakimova, Nadiia; Maravić, Nikola  ; Davidović, Petar  ; Blagojević, Dajana  ; Bečelić-Tomin, Milena  ; Simeunović, Jelica  ; Pešić, Vesna  ; Šereš, Zita  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ;
Mišan, Aleksandra  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Toward Better Food Security Using Concepts from Industry 5.0Guruswamy, Selvakumar; Pojić, Milica  ; Subramanian, Jayashree; Mastilović, Jasna  ; Sarang, Sohail; Subbanagounder, Arumugam; Stojanović, Goran  ; Jeoti, VarunNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022A green strategy to improve the bioavailability of bioactive ingredients of Sambucus ebulus L.: Perspective of using NADES solvents from the environmental point of view.Cvetanović, Kljakić Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Vrgović, Petar  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Quality characteristics and consumer acceptability of bread with reduced salt.Pestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Pezo, Lato  ; Mastilović, Jasna  ; Mišan, Aleksandra  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Mandić, Anamarija  ; Tomić, Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) Extraction Improves Polyphenol Yield and Antioxidant Activity of Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) ExtractsPavlić, Branimir  ; Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Stupar, Alena  ; Santos, Filipa; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Detecting Freshness of Fruit and Vegetable Without and With Edible Protein-Based FoilKojic, Tijana D; Simic, Mitar  ; Pojic, Milica M  ; Stojanovic, Goran M  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Natural Deep Eutectic Solvents and their Potential Application in Food IndustryTeslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pavlić, Branimir  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Vrgović, Petar  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Polyphenols Recovery from Sambucus Ebulus L., by Using NADES SolventCvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Stupar, Alena  ; Pojić, Milica  ; Mandić, Anamarija  ; Mišan, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Communicating Function and Co-Creating Healthy Food: Designing a Functional Food Product Together with ConsumersVrgović, Petar  ; Pojić, Milica  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Stupar, Alena  ; Pestorić, Mladenka  ; Škrobot, Dubravka  ; Misan, Aleksandra  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022The significance of industrial hemp knowledge managementKoren, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Sikora, Vladimir  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Impact of dry, particle-size fractionation on protein and amino acid content of three seaweed speciesHealy, Laura E; Zhu, Xianglu; Pojic, Milica M  ; Poojary, Mahesha M; Curtin, James; Tiwari, Uma; Sullivan, Carl; Tiwari, Brijesh KNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)Rošul, Milana; Đerić, Nataša  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana  ; Mandić, Anamarija  ; Reboul, EmmanuelleNaučni članak
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
2021Introduction to cereal processing: Innovative processing techniquesUma Tiwari; Milica Pojić  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Chapter 2 - Classification and target compoundsÁlvarez, Carlos; Mullen, Anne Maria; Pojić, Milica  ; Hadnađev, Tamara Dapčević  ; Papageorgiou, MariaPoglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Modelling Processes and Products in the Cereal ChainCarvalho, Otilia; Charalambides, Maria N.; Đekić, Ilija  ; Athanassiou, Christos; Bakalis, Serafim; Benedito, Jose; Briffaz, Aurelien; Castañé, Cristina; Della Valle, Guy; Nunes de Sousa, Isabel Maria;
Erdogdu, Ferruh; Hailu Feyissa, Aberham; Kavallieratos, Nickolas G.; Koulouris, Alexandros; Pojić, Milica  ; Raymundo, Anabela; Riudavets, Jordi; Sarghini, Fabrizio; Trematerra, Pasquale; Tonda, Alberto;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Psyllium as an improver in gluten-free breads: Effect on volume, crumb texture, moisture binding and staling kineticsFilipčev, Bojana  ; Pojić, Milica  ; Šimurina, Olivera  ; Mišan, Aleksandra  ; Mandić, Anamarija  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2021Hajde da pitamo potrošače...?!?Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Mišan, Aleksandra  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Potential of Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) as Third GreenGeneration Solvents for Extraction of Polyphenols from Sambucus ebulus L.Cvetanović, Aleksandra  ; Khakimova, Nadiia; Pavlić, Branimir  ; Stupar, Alena  ; Mišan, Aleksandra  ; Pojić, Milica  ; Radosavljević, Miloš  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Emerging approach of carotenoids recovery by switchable natural deep eutectic solventsStupar, Alena  ; Cvetanović, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Teslić, Nemanja  ; Mandić, Anamarija  ; Pojić, Milica  ; Marrucho, IsabelKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.