Истраживачи
Pojić, Milica
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of Novel Functional Pasta | Filipčev Bojana   ; Kojić, Jovana ; Miljanić, Jelena ; Olivera Šimurina ; Alena Stupar ; Škrobot, Dubravka ; Šeregelj, Vanja ; Pojić, Milica | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | Amino acid and sensory profile of faba bean and lupin based spreads | Tomić, (Mihić) Jelena ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Pojić, Milica ; Tomičić, Zorica ; Ikonić, Predrag ; Županjac, Miloš ; Banjac, Vojislav ; Dapčević, Hadnađev Tamara ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Potential use of fava bean (Vicia faba L.) in creation of plant based spreads | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Pojić, Milica ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Ikonić, Predrag ; Županjac, Miloš ; Banjac, Vojislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Screening of natural deep eutectic solvent (NADES) towards improved isolation of polyphenolicantioxidants from strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.) | Milošević, Sanja ; Bebek Markovinović, Anica; Teslić, Nemanja ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Brčić Karačonji, Irena; Jurica, Karlo; Lasić, Dario; Putnik, Predrag; Bursać Kovačević, Danijela;
Pavlić, Branimir
; | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Enhancing Bioactive Compound Extraction from Pumpkins Using Accelerated Solvent Extraction | Matić, Milana ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Đerić Ilić, Nataša ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Physical and milling properties of maize | Filipčev, Bojana ; Đalović, Ivica ; Nježić, Zvonko ; Šimurina, Olivera ; Bekavac, Goran ; Pojić, Milica | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Sustainable raw materials for efficient valorization and recovery of bioactive compounds | Pavlić, Branimir ; Aćimović, Milica ; Sknepnek, Aleksandra ; Miletić, Dunja ; Mrkonjić, Živan; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Jerković, Jelena ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Stupar, Alena ;
Zeković, Zoran
; Teslić, Nemanja ; | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2023 | Optimization of natural deep eutectic solvents (NADES) extraction by response surface methodology from sour cherry (Prunus cerasus L.) kernels | Božović, Danica ; Teslić, Nemanja ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Milošević, Sanja ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | “CIPOVKA” – Traditional Bread from North Serbia | Mastilović, Jasna ; Hadnađev, Tamara Dapčević ; Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Pestorić, Mladenka | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Biomolecules from Macroalgae-Nutritional Profile and Bioactives for Novel Food Product Development | Healy, Laura E; Zhu, Xianglu; Pojic, Milica M ; Sullivan, Carl; Tiwari, Uma; Curtin, James; Tiwari, Brijesh K | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | Valorization of sour cherry kernels: extraction of polyphenols using natural deep eutectic solvents (NADES) | Božović, Danica ; Teslić, Nemanja ; Dimić, Ivana; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Pavlić, Branimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Ekstrakt majčine dušice na bazi eutektičke smeše za osvežavajuća bezalkoholna pića – Wildthymes | Pavlić, Branimir ; Teslić, Nemanja ; Mrkonjić, Živan; Cvetković, Biljana ; Pojić, Milica ; Stupar, Alena ; Mandić, Anamarija ; Cvetanović, Kljakić Aleksandra ; Strezoski, Luka ; Mišan, Aleksandra | Техничко решење | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2022 | Simultaneous Hydrolysis of Ellagitannins and Extraction of Ellagic Acid from Defatted Raspberry Seeds Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) | Teslić, Nemanja ; Santos, Filipa; Oliveira, Filipe; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Pavlić, Branimir ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Duarte, Ana Rita C.; Paiva, Alexandre;
Mišan, Aleksandra
; | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2022 | Durum testenina sa sremušem (Allium ursinum L.) | Šimurina, Olivera ; Pojić, Milica ; Kojić, Jovana ; Miljanić, Jelena ; Škrobot, Dubravka ; Pastor, Kristian ; Stupar, Alena | Техничко решење | 82 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
| 2022 | Advantages of Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) for Obtaining Functional Additives for Food Production | Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Teslić, Nemanja ; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Valorization of raspberry seeds using acidic NADES: A preliminary study | Teslić, Nemanja ; Oliveira, Filipe; Santos, Filipa; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Pavlić, Branimir ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Detecting Freshness of Fruit and Vegetable Without and With Edible Protein-Based Foil | Kojic, Tijana D; Simic, Mitar ; Pojic, Milica M ; Stojanovic, Goran M | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2022 | Quality characteristics and consumer acceptability of bread with reduced salt. | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Pezo, Lato ; Mastilović, Jasna ; Mišan, Aleksandra ; Ubiparip, Samek Dragana ; Mandić, Anamarija ; Tomić, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) Extraction Improves Polyphenol Yield and Antioxidant Activity of Wild Thyme (Thymus serpyllum L.) Extracts | Pavlić, Branimir ; Mrkonjić, Živan; Teslić, Nemanja ; Cvetanović Kljakić, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Stupar, Alena ; Santos, Filipa; Duarte, Ana Rita; Mišan, Aleksandra | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2022 | Sugar Beet Processing Wastewater Treatment by Microalgae through Biosorption | Khakimova, Nadiia; Maravić, Nikola ; Davidović, Petar ; Blagojević, Dajana ; Bečelić-Tomin, Milena ; Simeunović, Jelica ; Pešić, Vesna ; Šereš, Zita ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ;
Mišan, Aleksandra
; | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |