Истраживачи
Pojić, Milica
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2021 | Study of ultrasound-assisted extraction kinetics of betaine from wholegrain spelt flour | Kojić, Predrag ; Kojić, Jovana ; Pojić, Milica ; Krulj, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Milićević, Nataša ; Tiwari, Brijesh | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Natural Deep Eutectic Solvents for Green Agri-Food Solutions | Stupar, Alena ; Teslić, Nemanja ; Mandić, Anamarija ; Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandra ; Cvetanović, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Mrkonjić, Živan; Khakimova, Nadia; Vrgović, Petar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Processing technologies for healthy grains: Introduction | Pojić, Milica ; Tiwari, Uma | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Extraction of ellagic acid from defatted raspberry seeds using NADES | Teslić, Nemanja ; Marić, Boško ; Pavlić, Branimir ; Santos, Filipa; Santos, Oliveira; Khakimova, Nadiia; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Cvetanović, Aleksandra ; | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2021 | Applications of NADES in stabilizing food and protecting food compounds against oxidation | Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica | Поглавље у монографији | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2020 | Future food intention of children population in Serbia | Pestorić Mladenka ; Pezo Lato ; Pojić Milica ; Mišan Aleksandra ; Kos Jovana ; Krulj Jelena ; Kojić Jovana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | Glutopik kao inovativni pristup u praćenju uticaja enzima na strukturu testa | Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | SPELTIN OBROK BOGAT PROTEINIMA I VLAKNIMA | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Čolović, Radmilo ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Bodroža-Solarov, Marija ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; | Техничко решење | 82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу |
2020 | Classification and Target Compounds | Carlos Álvarez; Anne Mullen; Pojić, Milica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Maria Papageorgiou | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | The perspectives of natural deep eutectic solvents in agri-food sector | Mišan, Aleksandra ; Nađpal, Jelena; Stupar, Alena ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija ; Verpoorte, Robert; Choi, Young Hae | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2019 | Scientific Challenges in Performing Life-Cycle Assessment in the Food Supply Chain | Djekić, Ilija ; Pojić, Milica ; Tonda, Alberto; Putnik, Predrag; Bursać-Kovačević, Danijela; Rezek-Jambrak, Anet; Tomašević, Igor | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2019 | Formulacija dijetetskog proizvoda RELOAD ENERGY SHOT | Biljana CVetković ; Milica Pojić ; Aleksandra Mišan ; Luka Strezoski | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2019 | Artificial neural network modeling and optimization of wheat starch suspension microfiltration using twisted tape as a turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Bera, Oskar ; Pavličević, Jelena ; Kojić, Predrag ; Jokić, Aleksandar ; Ikonić, Predrag ; Pojić, Milica ; Šaranović, Žana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2019 | Prediction of commercial spaghetti quality based on sensory and physicochemical data | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pezo, Lato ; Belović, Miona ; Škrobot, Dubravka ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2019 | Emulsifying properties of hemp proteins: effect of isolation technique | Dapčević Hadnađev, Tamara ; Dizdar, Manda; Pojić, Milica ; Krstonošić, Veljko ; Zychowski, Lisa M.; Hadnađev, Miroslav | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
2019 | Mechanical properties of edible biofilm as a substrate for printed electronics | Stojanović, Goran ; Pojić, Milica ; Kojić, Sanja ; Mišan, Aleksandra ; Vasiljević, Dragana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2018 | Innovative food product development cycle | Pojić, Milica ; Mišan, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2018 | Salt reduction in bread: are we ready? | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Pestorić, Mladenka ; Ubiparip Samek, Dragana ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2018 | Renewable protein sources from plant origin: The case of byproducts from hemp oil processing | Mišan, Aleksandra , ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Mandić, Anamarija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2018 | Funkcionalnost proteina konoplje na granici faza | Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Veljko Krstonošić ; Pojić, Milica ; Ljubiša Šarić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |