Истраживачи

Резултати 21-40 од 73
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Antioxidant Properties of Protein-Rich Plant Foods in Gastrointestinal Digestion—Peanuts as Our Antioxidant Friend or Foe in AllergiesProdić, Ivana  ; Krstić Ristivojević, Maja  ; Smiljanić, Katarina  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2023Drying without dying: revealing the role of late embryogenesis abundant proteins during desiccation in Ramonda serbicaPantelić, Ana  ; Prodić, Ivana  ; Milić, Dejana  ; Senćanski, Milan  ; Vidović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Mass spectrometry analysis reveals impact of peanut roasting on post-translational modifications of key allergens and their hinderence of trypsin digestionĐukić, Teodora; Smiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Ćirković Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Group 4 late embryogenesis abundant (LEA) proteins as a model to stydy propensity for oligomerisationPantelić, Ana  ; Senćanski, Milan  ; Prodić, Ivana  ; Milić, Dejana  ; Vidović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022INFOGEST Digestion Assay of Raw and Roasted Hazelnuts and Its Impact on Allergens and Their IgE Binding ActivityProdić, Ivana  ; Smiljanić, Katarina  ; Nagl, Christoph; Ballmer-Weber, Barbara; Hoffmann-Sommergruber, Karin; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Proteomic Profiling of Major Peanut Allergens and Their Post-Translational Modifications Affected by RoastingĐukić, Teodora  ; Smiljanić, Katarina  ; Mihailović, Jelena ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Liu, Shu-Hua; Epstein, Michelle M.; van Hage, Marianne; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Methods Development for Protein and Modifications ProfilingSmiljanić, Katarina  ; Đukić, Teodora  ; Vasović, Tamara  ; Prodić, Ivana  ; Jovanović, Vesna B.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Effects of lysin's and arginige's modifications on trypsin proteolytic efficacy imposed before and after the peanut roastingSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Đukić, Teodora  ; Vasović, Tamara  ; Jovanović, Vesna  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Allergome of oral-gastric in vitro digest of roasted hazelnut shows stronger IgE binding compared to the raw counterpartProdić, Ivana  ; Smiljanić, Katarina  ; Hoffmann-Sommergruber, Karin; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Trypsin as a proteomic probe to assess food protein digestibility in relation to post- translational modificationsSmiljanić, Katarina T.  ; Prodić, Ivana  ; Đukić, Teodora  ; Vasović, Tamara  ; Jovanović, Vesna  ; Ćirković Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Influence of Raw and Roasted Hazelnut Food Matrix on Ige Binding Activity After Application of the Harmonized Static Digestion ProtocolProdić, Ivana  ; Smiljanić, Katarina  ; Hoffmann-Sommergruber, Karin; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Allergenicity assessment of Cor a 8 from raw and roasted hazelnut upon oral-gastric digestion phase of INFOGEST protocolProdić, Ivana  ; Smiljanić, Katarina  ; Nagl, Christoph; Hoffmann-Sommergruber, Karin; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Influence of immune activity of Cor a 9 from raw and roasted hazelnuts after gastric digestionProdić, Ivana  ; Smiljanić, Katarina  ; Hoffmann-Sommergruber, Karin; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Trypsin as a Proteomic Probe for Assessment of Food Protein Digestibility in Relation to Chemical and Post-translational ModificationsSmiljanić, Katarina T.  ; Mihailović, Jelena; Prodić, Ivana  ; Đukić, Teodora  ; Vasović, Tamara  ; Jovanović, Vesna  ; Ćirković Veličković, Tanja  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Immunoproteomics study of raw and roasted major peanut allergen post translational modifications (PTMs)Mihailović, Jelena; Apostolović, Danijela ; Smiljanić, Katarina  ; Đukić, Teodora  ; Prodić, Ivana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Food Allergens’ Susceptibility to ProteolysisIvana Prodić  ; Smiljanić, Katarina T.  ; Jelena Radosavljević  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019In- depth quantitative profiling of post- translational modifications of Timothy grass pollen allergome in relation to environmental pollution and oxidative stressSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Cvetković, Anka; Veljković, Đorđe; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent InteractionsĆirkovic Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana J.  ; Al-Hanish, Ayah; Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana  ; Minić, Simeon; Stojadinović, Marija; Radibratović, Milica; Milcic, MilošПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Investigation of raw and thermally treated peanut major allergen post- translational modifications (PTMs)Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana N.  ; Smiljanić, Katarina  ; Ćirković Veličković, Tanja D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Highly improved method for in-depth post-translational modification profiling: example of Timothy grass (Phleum pratense) pollen proteomes from polluted and preserved environmentsSmiljanić, Katarina  ; Prodić, Ivana  ; Apostolović, Danijela ; Mutić, Jelena  ; van Hage, Marianne; Burazer, Lidija M.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.