Istraživači
Rabrenović, Biljana
Godina
Mp-kat.
- 52 M30/M60
- 11 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 11 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 10 ostalo
- 9 M20/M50
- 6 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 5 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 3 M10/M40
- 3 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 1-20 od 123
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Pleurotus ostreatus cultivation for more sustainable soybean and sunflower seed waste management | Doroski-Petkovic, Ana G; Klaus, Anita S   ; Vunduk, Jovana D ; Cvetkovic, Stefana ; Nikolic, Biljana ; Rabrenovic, Biljana B ; Tomasevic, Igor ; Djekic, Ilija V | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2025 | Praškasti proizvod namenjen za pripremu proteinskog napitka na bazi soje sa dodatkom probiotskih bakterija-SoPro-Shake | Mirković, Milica ; Rabrenović, Biljana ; Balanč, Bojana ; Topalović, Katarina; Ratković, Zlata | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (28.02.2025.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2025 | Comparative impact of steaming and dry heat on functional components of soy hulls | Barac, N; Rabrenovic, B ; Kostic, A ; Vucic, T; Sredovic-Ignjatovic, Ivana D; Barac, M | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2025 | Techno-functional properties and gastrointestinal polyphenol release of defatted raspberry seed cake | Sredojevic, Milica ; Rabrenovic, Biljana ; Pejic, Lazar D; Fotiric-Aksic, Milica ; Dabic-Zagorac, Dragana C ; Ciric, Ivanka Z ; Malenov, Dusan ; Relic, Dubravka ; Natic, Maja | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2025 | Blending cold-pressed vegetable oils – a new way to functional products | Natić, Maja ; Mourtzinos, Ioannis; Rabrenović, Biljana ; Fotirić Akšić, Milica ; Dabić Zagorac, Dragana ; Ćirić, Ivanka ; Sredojević, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Horseradish (Armoracia rusticana L.) leaf juice encapsulated within polysaccharides-blend-based carriers: Characterization and application as potential antioxidants in mayonnaise production | Marković, Jovana ; Salević Jelić, Ana ; Milinčić, Danijel ; Gašić, Uroš ; Pavlović, Vladimir ; Rabrenović, Biljana ; Pešić, Mirjana ; Lević, Steva ; Mihajlović, Dragana ; Nedović, Viktor | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2025 | Sensory evaluation and consumer acceptance of innovative poppy seed-based spread | Stevanović, Milica ; Rabrenović, Biljana ; Demin, Mirjana ; Laličić-Petronijević, Jovanka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2025 | Valorizacija nusproizvoda prerade voća roda prunus: hladno presovana ulja semena šljive, kajsije i višnje | Ćirković, Aleksandra ; Demin, Mirjana ; Fotirić-Akšić, Milica ; Rabrenović, Biljana | Naučni članak | 53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53 |
| 2025 | Horseradish (Armoracia rusticana L.) processing by-products as potential functional ingredients in food production: A detailed insight into phytochemical composition and antioxidant properties | Marković, Jovana ; Salević, Ana ; Milinčić, Danijel ; Gašić, Uroš ; Đorđević, Verica ; Rabrenović, Biljana ; Pešić, Mirjana ; Lević, Steva ; Mihajlović, Dragana ; Nedović, Viktor | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Encapsulated horseradish leaf juice: A potential alternative to synthetic antioxidants in mayonnaise production | Marković, Jovana ; Salević Jelić, Ana ; Belošević, Spasoje ; Pejić, Lazar ; Rabrenović, Biljana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Mihajlović, Dragana | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Horseradish leaf by-product: a natural antioxidant in mayonnaise production | Marković, Jovana ; Salević Jelić, Ana ; Belošević, Spasoje ; Pejić, Lazar ; Đorđević, Verica; Rabrenović, Biljana ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Mihajlović, Dragana | Ostalo | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Evaluation of the addition of quince seed oil cake on the texture and sensory properties of toast bread during storage | Ćirković, Aleksandra ; Stevanović, Milica ; Rabrenović, Biljana ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Paunović, Dragana ; Mirjana Demin | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Encapsulated horseradish (Armoracia rusticana L.) root juice: Physicochemical characterization and the effects of its addition on the oxidative stability and quality of mayonnaise | Marković, Jovana M. ; Salević-Jelić, Ana S. ; Milinčić, Danijel D. ; Gašić, Uroš M. ; Pavlović, Vladimir B. ; Rabrenović, Biljana B. ; Pešić, Mirjana B. ; Lević, Steva M. ; Nedović, Viktor A. ; Mihajlović, Dragana M. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2024 | Bioactive compounds of cold-pressed raspberry seed oil and functional properties of the remaining oil cake | Natić, Maja ; Fotirić Akšić, Milica ; Pejić, Lazar; Ćirić, Ivanka ; Dabic Zagorac, Dragana ; Sredojević, Milica ; Rabrenović, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Evaluation of the addition of quince seed oil cake on the texture and sensory properties of toast bread during storage | Ćirković, Aleksandra ; Stevanović, Milica ; Rabrenović, Biljana ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Mihajlović, Dragana ; Demin, Mirjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | The potential of poppy seeds as an ingredient in functional foods | Stevanović, Milica S. ; Rabrenović, Biljana B. ; Mirjana A. Demin ; Margarita S. Dodevska ; Laličić-Petronijević, Jovanka G. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Characterization of gingerbread cookies enriched with quinoa and defatted apple seed flour: nutritional, antioxidant and sensory properties | Pejic, Lazar D; Milincic, Danijel D ; Rabrenovic, Biljana B ; Lalicic-Petronijevic, Jovanka G ; Stanojevic, Sladjana P ; Kostic, Aleksandar Z ; Savic, Sladjana K ; Pesic, Mirjana B ; Demin, Mirjana A | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Cold-Pressed Grape Seed Oil Encapsulation Using a Submerged-Nozzle Dispersion Encapsulation Process | Levic, Steva M ; Rac, Vladislav A ; Rakic, Vesna M ; Salevic-Jelic, Ana S ; Hovjecki, Marina R ; Malicanin, Marko V ; Rabrenovic, Biljana B ; Antic, Malisa P ; Nedovic, Viktor A | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Utilization of agricultural waste in biosorption of anthocyanins | Dabic Zagorac, Dragana ; Ćirić, Ivanka ; Sredojević, Milica ; Fotirić Akšić, Milica ; Rabrenović, Biljana ; Pavlović, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | The effect of thermal treatment on soy hull proteins, Ti-activity and phytates content | Barać, Nevena; Rabrenović, Biljana ; Sredović Ignjatović, Ivana; Kostić, Aleksandar ; Smiljanić, Milenko; Barać, Miroljub | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |