Istraživači
Sakač, Marijana
Godina
- 345 2000 - 2027
- 11 1901 - 1999
Mp-kat.
- 181 M30/M60
- 42 M20/M50
- 20 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 18 M80
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 14 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 13 M10/M40
- 12 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 8 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 8 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 281-300 od 356
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Antioxidant properties of cookies supplemented with sugar beet dietary fibre | Sakač, Marijana   ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | KEKS SA BILJNOM MEŠAVINOM “VITALPLANT' ZA POBOLJŠANJE METABOLIZMA I REGULISANJE TELESNE TEŽINE | Šimurina, Olivera D. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Sakač, Marijana B. ; Psodorov, Đorđe B. ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija I. ; Pestorić, Mladenka V. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Rheological properties of dough made from wheat-wholegrain buckwheat flour supplemented with herbal mixture Vitalplant® | Nikolić, Nada ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Effect of herbal mixture Vitaplant® on rheological properties of wheat-white buckwheat dough | Nikolić, Nada ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Lazić, Miodrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Sensory and textural properties of gluten-free bread based on rice/buckwheat flour mixtures | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Antioxidant activity of wheat and buckwheat flours | Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | MEDENJACI OD INTEGRALNOG HELJDINOG BRAŠNA | Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana B. ; Mandić, Anamarija I. ; Pestorić, Mladenka V. ; Mišan, Aleksandra Č. | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Medicinal plants as potential functional components in food and feed production | Mišan, Aleksandra ; Mimica-Dukić, Neda ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Milovanović, Ivan ; Psodorov, Đorđe | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | HPLC Analysis of phenolics of parsnip roots of different size | Nikolić, Nada ; Todorović, Zoran ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Antimicrobial activity of plants extracts from Serbia. | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Antioxidant properties of the ethanolic extracts from sugar beet fibres | Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Šarić, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Functional characteristics of the gluten free products based on buckwheat/rice flour mixtures | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Evaluation of a GC-MS method for the analysis of oregano essential oil composition | Milovanović, Ivan ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Jovanov, Pavle | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Evaluation of antioxidant activity of buckwheat flour extracts | Sedej, I. ; Sakac, M. ; Misan, A. ; Mandic, A. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Phenolic compounds and antioxidative properties of buckwheat grain, hull and flours | Marković, Goran M.; Sedej, Ivana ; Misan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Tadić, Vanja ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Chemical composition of dried fruits as a value added ingredient in bakery products | Cvetković, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Bardić, Željko ; Sakač, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Selection of the optimum properties for sensory evaluation of dark bread | Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Živančev, Jelena ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Sugar beet fibre for application in bread and cookies production | Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Sakač, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Carotenoid content in fresh and dry pepper (Capsicum annum L.) fruits for paprika production | Kevrešan, Žarko S. ; Mandić, Anamarija I. ; Kuhajda, Ksenija N.; Sakač, Marijana B. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Antioxidant activity of cookies supplemented with sugarbeet dietary fibre | Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Pajin, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |