Истраживачи

Резултати 61-80 од 167
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Role of Resveratrol in Prevention and Control of Cardiovascular Disorders and Cardiovascular Complications Related to Covid-19 Disease: Mode of Action and Approaches Explored to Increase Its BioavailabilityGligorijević, Nikola  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Radomirović, Mirjana  ; Stojadinović, Marija  ; Nedić, Olgica; Khulal, Urmila; Ćirković Veličković, Tanja  Остало
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Maillard reaction products formation and antioxidative power of spray dried camel milk powders increases with the inlet temperature of dryingPeruško, Marija ; Ghnimi, Sami; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Gharsallaoui, Adem; Smiljanić, Katarina  ; Van Haute, Sam; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Serological Elisa test development at the INEP InstituteGnjatović, Marija Lj.  ; Đukić, Teodora  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Radosavljević, Jelena  ; Smiljanić, Katarina  ; Vasović, Tamara  ; Simović, Ana  ; Mladenović, Maja; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Ćirković-Veličković, Tanja  ;
Ćujić, Danica R.  ;
Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020The interactions of the ruthenium(II)-cymene complexes with lysozyme and cytochrome cStanić-Vučinić, Dragana  ; Nikolić, Stefan  ; Vlajić, Katarina; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Mihailović, Jelena ; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Grgurić-Šipka, Sanja  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Analytical Protocols in Phycobiliproteins AnalysisNikolić, Milan  ; Minić, Simeon L.  ; Mačvanin, Mirjana T.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Higher degree of Maillard reaction induced by spray drying at high temperatures increases antioxidant activity of camel milk proteinsPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Smiljanić, Katarina  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Spray drying of camel milk induces protein aggregates and Maillard reaction products formationPeruško, Marija ; Stevanović, Nikola; Simović, Ana  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Interactions of ruthenium(II)-cymene complexes with cytochrome cRadomirović, Mirjana Ž.  ; Dragana Stanić-Vučinić  ; Stefan Nikolić  ; Mihailović, Jelena D. ; Ćirković Veličković, Tanja D.  ; Sanja Grgurić-Šipka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Physicochemical characterization of soluble proteins of whole camel milk powders produced by spray drying treatment at high temperaturesPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola R.; Smiljanić, Katarina  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Electrophoretic and mass spectrometry-based characterization of soluble fraction of camel milk proteins upon freeze and spray drying treatmentPeruško, Marija ; Simović, Ana  ; Stevanović, Nikola; Smiljanić, Katarina  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ghnimi, Sami; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Delivery of Epigalocatechin-3-Gallate by Bovine Alpha-Lactalbumin Based - on Their Non-covalent InteractionsĆirkovic Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana J.  ; Al-Hanish, Ayah; Mihailović, Jelena D. ; Prodić, Ivana  ; Minić, Simeon; Stojadinović, Marija; Radibratović, Milica; Milcic, MilošПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Lysozyme and Cytochrome C adducts of ruthenium(II)-cymene complexesRadomirović, Mirjana Ž.  ; Dragana Stanić-Vučinić  ; Stefan Nikolić  ; Mihailović, Jelena D. ; Tanja Cirkovic Velickovic; Sanja Grguric-Sipka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Stabilization of apo alpha-lactalbumin by binding of epigallocatechin-3-gallate: Experimental and molecular dynamics studyRadibratović, Milica  ; Al-Hanish, Ayah; Minić, Simeon L.  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Milčić, Miloš K.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018The Role of Dietary Phenolic Compounds in Protein Digestion and Processing Technologies to Improve Their Antinutritive PropertiesĆirković-Veličković, Tanja  ; Stanić-Vučinić, Dragana  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Stabilization of apo-alpha-lactalbumin by binding of epigallocatechin-3-gallate: experimental and molecular dynamics studyRadibratović, Milica  ; Al-Hanish, Ayah; Minić, Simeon  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Milčić, Miloš  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Glycation of the Major Milk Allergen beta-Lactoglobulin Changes Its Allergenicity by Alterations in Cellular Uptake and DegradationPeruško, Marija ; van Roest, Manon; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Simons, Peter J.; Pieters, Raymond; Ćirković-Veličković, Tanja  ; Smit, JoostНаучни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Characterization and effects of binding of food-derived bioactive phycocyanobilin to bovine serum albuminMinić, Simeon  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Radomirović, Mirjana  ; Radibratović, Milica  ; Milčić, Miloš  ; Nikolić, Milan  ; Ćirković Veličković, Tanja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Gastric digestome of whole peanut grains from the aspect of immunoproteomics: Characterization of digested allergens in the real food matrixProdić, Ivana N.  ; Stanić-Vučinić, Dragana J.  ; Danijela Apostolović ; Jelena Radosavljević  ; Mihailović, Jelena D. ; Smiljanić, Katarina T.  ; Tanja Ćirković Veličković  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Covalent binding of food-derived blue pigment phycocyanobilin to bovine beta-lactoglobulin under physiological conditionsMinić, Simeon L.  ; Radomirović, Mirjana Ž.  ; Savković, Nina; Radibratović, Milica  ; Mihailović-Vesić, Jelena; Vasović, Tamara  ; Nikolić, Milan  ; Milčić, Miloš K.  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Ćirković-Veličković, Tanja  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Influence of peanut matrix on stability of allergens in gastric-simulated digesta: 2S albumins are main contributors to the IgE reactivity of short digestion-resistant peptidesProdić, Ivana  ; Stanić-Vučinić, Dragana  ; Apostolović, Danijela ; Mihailović-Vesić, Jelena; Radibratović, Milica  ; Radosavljević, Jelena  ; Burazer, Lidija M.  ; Milčić, Miloš K.  ; Smiljanić, Katarina  ; van Hage, Marianne;
Ćirković-Veličković, Tanja  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21