Istraživači
Tomić, Nikola
Godina
- 23 2020 - 2027
- 38 2010 - 2019
- 11 2000 - 2009
Mp-kat.
- 15 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 14 M20/M50
- 13 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 12 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 11 M30/M60
- 3 ostalo
- 1 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 1 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 1 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 1 M70 - Odbranjena doktorska disertacija
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-72 od 72
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | Bezbednost hrane - od koncepta (HACCP) do sistema upravljanja (ISO 22000) | Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja   ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2008 | "Uzice Beef Prshuta": Influence of different salting processes on sensory properties - influence of different salting processes on sensory properties | Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor ; Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2008 | "Uzice Beef Prshuta": Influence of different salting processes on sensory properties | Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor ; Radovanović, Radomir; Rajković, Andreja | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2007 | Model HACCP plana za proces proizvodnje krem sladoleda | Tomić, Nikola S ; Tomašević, Igor B. ; Radovanović, Radomir; Šljivić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | A catechism of the 7 principles of HACCP concept: The 7 deadly sins and 7 heavenly virtues of food safety | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Yield of meat for pork prosciutto production | Antonić, Bogoljub; Radovanović, Radomir; Grujić, Radoslav; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Role and importance of HACCP concept in international trade of meat and meat products | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Mesto i značaj HACCP koncepta u međunarodnoj trgovini prehrambenim proizvodima | Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Bezbednost hrane u svetlu novih standarda i zakonskih propisa | Radovanović, Radomir; Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Yield of muscles for production of Užice Beef Prshuta | Radovanović, Radomir; Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor ; Rajković, Andreja | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2004 | Rezultati ispitivanja mišljenja potrošača Srbije u vezi kvaliteta, obima i strukture potrošnje mesa i trajnih suhomesnatih proizvoda | Tomašević, Igor ; Tomić, Nikola ; Radovanović, Radomir | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2003 | Sanitarne standardne operativne procedure (SSOP) kao integralni deo HACCP sistema | Tomić, Nikola ; Tomašević, Igor | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |