Istraživači
Tomić, Jelena
Godina
- 216 2000 - 2027
Mp-kat.
- 126 M30/M60
- 16 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 8 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 7 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 6 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 6 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 5 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- 4 M20/M50
- 4 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 201-216 od 216
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Influence of sample weight on amount of extractes protein from pelleted samples | Чоловић, Радмило  ; Томић, Јелена  ; Торбица, Александра ; Иванов, Душица ; Вукмировић, Ђуро | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | DOMESTIC BALKAN DONKEY'S MILK: MICROBIOLOGICAL, CHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES | Šarić, Ljubiša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Cvetković, Dragoljub ; Okanović, Đorđe | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Influence of sample weight on amount of extracted protein from pelleted samples | Čolović, Radmilo ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Čolović, Dušica ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Evaluation of wheat quality for application in flour based confectionery products | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Tomić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Comparison of low molecular weight glutenin and gliadin subunits in selected wheat varieties | Stanić, Dušica; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Mastilović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Composition of wheat gluten proteins and breadmaking quality in relation to different microclimatic conditions in the pre-harvest period | Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The study on indirect determination of damaged starch in wheat flour | Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Measurement precision of dough extensional rheological test methods | Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Investigation of relations between HMW glutenin composition and rheological propeties of contemporary wheat varieties | Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Hristov, Nikola ; Tomić, Jelena ; Stanić, Dušica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Textural and sensory properties of spreads with sucrose and maltitol | Petković, Marko M. ; Pajin, Biljana ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Šereš, Zita I. ; Zarić, Danica ; Šoronja-Simović, Dragana M. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Bioactive peptides - novel functional components from cereals and pseudocereals | Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Stanić, Dušica; Tomić, Jelena ; Belović, Miona | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Potential of bioactive proteins and peptides for prevention and treatment of mass non-communicable diseases | Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Stanić, Dušica; Džinić, Natalija | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2011 | Effect of soya milk on nutritive, antioxidative, reological and textural properties of chocolate produced in a ball mill | Zarić, Danica ; Pajin, Biljana ; Rakin, Marica ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Tomić, Jelena | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2011 | Evaluation of technological quality of wheat using lab-on-a-chip electrophoresis | Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2011 | Flour based confectionery products - wheat quality evaluation | Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević, Hadnađev Tamara ; Tomić, (Mihić) Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Reološka svojstva čokolade sa sojinim mlekom | Pajin, Biljana ; Zarić, Danica ; Dokić, Ljubica ; Lončarević, Ivana ; Tomić, Jelena ; Jurić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |