Istraživači
Filipović, Jelena
Godina
- 251 2000 - 2027
Mp-kat.
- 114 M30/M60
- 26 M20/M50
- 23 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 18 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 16 M80
- 14 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 12 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 5 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 4 M10/M40
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 41-60 od 251
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Utilization of Amaranthus spp. grains in food | Bodroža-Solarov, Marija   ; Šimurina, Olivera ; Brkljača, Jovana ; Krulj, Jelena ; Filipović, Jelena ; Cvetković, Biljana ; Ilić, Nebojša | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2022 | Storage time effect on inoculated, osmodehydrated chicken meat-microbiological and chemical characteristics | Filipović, Vladimir ; Filipović, Ivana; Markov, Siniša ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Filipović, Jelena ; Pezo, Lato | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2022 | Addition of Combinedly Dehydrated Peach to the Cookies—Technological Quality Testing and Optimization | Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Šeregelj, Vanja ; Košutić, Milenko ; Bodroža Solarov, Marija | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2022 | Bioethanol production from wheat starch milk containing B-type granules | Vučurović, Vesna ; Šereš, Zita ; Šaranović, Žana; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Hleb sa ekstraktom kvasca | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Bodroža Solarov, Marija ; Vučurović, Vesna ; Šuput, Danijela ; Lončar, Biljana | Tehničko rešenje | 81  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.04.2022.)M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou |
| 2022 | Osmotic dehydration of wild garlic in sucrose-salt solution | Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Jelena ; Knežević, Violeta ; Šuput, Danijela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Mass transfer rate and osmotic treatment efficiency of peaches | Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | Modeling the Effects of Osmotic Dehydration Pretreatment Parameters and Lyophilization Kinetics on Mass Transfer and Selected Nutritive Parameters of Peaches | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Vujačić, Vesna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | New Type of Cookie Product With Dehydrated Peach | Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Sugar beet molasses as osmotic solution for improving antioxidative potential of herbs | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Analysis of Mass Transfer Rate and Efficiency of Osmotic Dehydration of Wild Garlic | Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Jelena ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | The effects of solution type temperature and time on antioxidant capacity of osmotically dried celery leaves | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela ; Knežević, Violeta | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2021 | Nutritional attributes of wheat bread fortified with convectively dried chokeberry powder | Filipović, Vladimir ; Petković, Marko ; Filipović, Jelena ; Đurović, Igor ; Miletić, Nemanja ; Radovanović, Jovana; Filipović, Ivana | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2021 | Efficiency analysis of the process of peach osmotic dehydration in molasses | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Ivanišević, Dragan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2021 | Proposition of Food Waste Processing Hierarchy | Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Korn fleks sa dodatkom konzumnog suncokreta | Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna | Tehničko rešenje | 84 MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (20.05.2022.)M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
| 2021 | Chemical, antioxidative, and sensory characteristics of wheat bread partially substituted with black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) powder | Petković, Marko ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Đurović, Igor ; Miletić, Nemanja ; Radovanović, Jovana | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | Sugar beet molasses as osmotic solution for improving antioxidative potential of herbs | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta ; Filipović, Jelena ; Šuput, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Spelt bread with fresh common nettle as functional food to improve diet and modern lifestyle | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko ; Vujačić, Vesna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Functional food as a way to improve nutrition and develop tourism | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Filipović, Vladimir ; Ivanišević, Dragan; Vujačić, Vesna | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |