Истраживачи
Fišteš, Aleksandar
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | The function for estimating the separation efficiency of the wheat flour milling process | Fišteš, Aleksandar   ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2013 | Fini pekarski proizvodi funkcionalnih karakteristika namenjeni potrošačima sa posebnim potrebama u ishrani | Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Gyura, Julianna ; Fišteš, Aleksandar ; Krstonošić, Veljko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of the operating parameters on the flux during microfiltration of the steepwater in the starch industry | Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Subarić, Drago; Babić, Jurislav; Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2012 | The effect of agitator shaft speed on energy consumption of a ball mill | Fišteš, Aleksandar ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana ; Rakić, Dušan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Using the impact detachers at the head of the reduction system in the wheat flour milling process | Fišteš, Aleksandar ; Tanović, Gavrilo ; Lončarević, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | Estimating the relative efficiency of separation between endosperm and bran in the wheat flour milling process | Fišteš, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana ; Nikolić, Ivana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Textural characteristics of confectionery fat fillings | Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Functional Properties of Tailor Made Fat for Bakery and Confectionary Products | Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Funkcionalnost namenskih masti za pekarske i konditorske proizvode | Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Gyura, Julianna ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | Tritikale – sirovina za bioetanol | Dušanka Pejin; Mojović, Ljiljana ; Pejin, Jelena ; Olgica Grujić; Markov, Siniša ; Rakin, Marica ; M. Marković; Nikolić, Svetlana ; Fišteš, Aleksandar ; Denčić, Srbislav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Prilog proučavanju mogućnosti racionalizacije tehnološkog postupka mlevenja pšenice primenom osmovaljne stolice | Fišteš, Aleksandar | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2009 | Reduction of Wheat Middlings using a Conventional and Eight-Roller Milling Systems | Fišteš, Aleksandar ; Vukmirović, Đuro | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |
| 2008 | Physical properties and quality of puff pastry | Šoronja-Simović, Dragana ; Filipović, Nada ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Uticaj granulacionog sastava mliva kukuruza na prinos bioetanola, trajanje alkoholne fermentacije i stepen iskorišćenja skroba | Vučurović, Vesna ; Pejin, Dušanka ; Denčić, Srbislav ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2008 | Using the eight-roller mill on the front passages of the reduction system | Fišteš, Aleksandar ; Tanović, Gavrilo ; Mastilović, Jasna | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2007 | Multivariate analysis of different technological and rheological tests of Serbian wheat varieties | Fistes, Aleksandar Z ; Tanovic, Gavrilo; Saric, Marija D | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2007 | Evaluation of Wheat Products Intended for Use in the Republic of Serbia, the Autonomus Province of Vojvodina and the Republic of Macedonia in Comparasion with the Quality Model According to the EU Standards | Pejin, Dušanka ; Šarić, Marija ; Jakovljević, Jovan; Gvozdenović, Jasna ; Lazić, Vera ; Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana ; Tanović, Gavrilo ; Dodić, Siniša ; Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2006 | Predicting the size and compositional distributions of wheat flour stocks following first break roller milling using the breakage matrix approach | Fišteš, Aleksandar ; Tanović, Gavrilo | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2005 | Neki aspekti statističke analize pokazatelja kvaliteta pšenice | Fišteš, Aleksandar ; Tanović, Gavrilo ; Šarić, Marija; Jakovljević, Jovan B. | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Predlog modifikacije Bühlerovog mlevnog automata mlu-202 za potrebe laboratorijskog mlevenja durum pšenice | Tanović, Gavrilo ; Fišteš, Aleksandar ; Mastilović, Jasna ; Pojić, Milica | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |