Fišteš, Aleksandar

Тип

Година

148 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 148 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2017	Creation of value added bread from whole grain wheat flour	Torbica, Aleksandra M. ; Janić Hajnal, Elizabet P. ; Belović, Miona M. ; Pajin, Biljana S. ; Lončarević, Ivana S. ; Petrović, Jovana S. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Đ. Ačkar; D. Šubarić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja	Fišteš, Aleksandar ; Pajin, Biljana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Petrović, Jovana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Fizičko-hemijske karakteristike ulja pšenične klice	Bojanić, Nemanja ; Kravić, Snežana ; Šojić, Branislav ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Quality properties of cookies supplemented with fresh brewer`s spent grain	Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Jelena ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja ; Lončarević, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2016	Using the breakagematrix approach for monitoring the break release in the wheat flour milling process	Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Došenović, Tatjana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2016	Pšenična klica: sporedni proizvod mlevenja pšenice – polazna sirovina za proizvodnju ulja	Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The effect of soy flour on cookie quality	Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Šereš, Zita ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Šubarić, Drago; Zarić, Danica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The influence of fresh, no-dried brewer's spent grain on cookie quality	Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Pejin, Jelena ; Fišteš, Aleksandar ; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of barley β-glucans on some properties of cookies dough	Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Šubarić, Drago; Zarić, Danica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The influence of addition of dried tomato pomace on the physical and sensory properties of whole grain rye flour cookies	Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Influence of grinding method and grinding intensity of corn on mill energy consuption and pellet quality	Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Fišteš, Aleksandar ; Čolović, Radmilo ; Brlek, Tea ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Influence of grinding method and grinding intensity of corn on mill energy consumption and pellet quality	Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Fišteš, Aleksandar ; Čolović, Radmilo ; Brlek, Tea ; Čolović, Dušica ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2016	Investigation of the possibilities for reduction of the finest particles during the production of pelleted pig feed	Vukmirović, Đuro ; Fišteš, Aleksandar ; Čolović, Radmilo ; Rakić, Dušan ; Banjac, Vojislav	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Influence of different types of soybean flour on rheological and textural properties of the cookie dough	Petrović, Jovana ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar ; Šoronja-Simović, Dragana ; Šubarić, Drago	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Uticaj sojinog brašna i vlakna graška na kvalitet testa i keksa	Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Texture and sensory properties of crackers with pea dietary fibres	Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko ; Fišteš, Aleksandar ; Pajin, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Comparative analysis of milling results on the tail-end reduction passages of the wheat flour milling process: Conventional vs. eight-roller milling system	Fišteš, Aleksandar	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Effect of Defatted Wheat Germ Content and Its Particle Size on the Rheological and Textural Properties of the Cookie Dough	Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šubarić, Drago	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	The breakage matrix approach as a tool for describing the milling process: Theory, application, possibilities and limitations	Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Brdar, Mirjana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Tehnološke karakteristike margarina za laminiranje sniženog sadržaja masti	Šoronja-Simović, Dragana ; Pajin, Biljana ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šereš, Zita ; Fišteš, Aleksandar ; Zorjan, Jana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.