Истраживачи
Šoronja-Simović, Dragana
Година
- 263 2000 - 2027
Мп-кат.
- 130 M30/M60
- 29 M20/M50
- 22 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 16 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 15 M10/M40
- 9 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 9 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 7 M80
- 5 M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
- следећи >
Година - распон
Резултати 181-200 од 263
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Crystallization and rheological properties of soya milk chocolate produced in a ball mill![]() | Pajin, Biljana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2013 | Analysis of the influence and optimization of concentration of organic acids on chemical and physical properties of wheat dough using a response surface methodology and desirability function![]() | Šimurina, Olivera | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Microfiltration of steepwater from corn starch industry trough ceramic membrane of 100 nm pore sizes![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Enrichment of bioactive material by enzymatic degradation and membrane separation![]() | Szélpál, Szilárd; Fejes, Kitti; Csanádi, József | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Statistical evaluation of different wheat and flour quality tests for predicting end-use performance![]() | Fišteš, Aleksandar | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | The influence of pea dietary fibers addition on rheological properties of dough for cracker![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Rheological properties of functional spread of hull-less pumpkin seed flour and wheat fibre gel![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Prednost suncokretovog lecitina kao emulgatora u niskoenergetskom prehrambenom namazu![]() | Dokić, Ljubica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of water and resistant starch addition on cookie dough properties![]() | Milašinović-Šeremešić, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of the operating parameters on the flux during microfiltration of the steepwater in the starch industry![]() | Šereš, Zita | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Prehrambena vlakna šećerne repe namenjena proizvodnji hleba![]() | Gyura, Julianna | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Textural characteristics of puff pastry margarines![]() | Gyura, Julianna | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Uticaj sojinog mleka na senzorna svojstva čokolade![]() | Zarić, Danica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Influence of sugar beet fibers on the toast bread quality![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Prehrambena vlakna šećerne repe namenjena proizvodnji keksa![]() | Šereš, Zita | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Nutritivna vrednost lisnatog peciva![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Монографија | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Tost hleb sa prehrambenim vlaknima šećerne repe![]() | Šoronja-Simović, Dragana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Cookies enriched with chesnut flour as a source of dietary fibers![]() | Pajin, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Concentration and Purification of Steepwater from Corn Starch Industry by Ultrafiltration![]() | Šereš, Zita | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
