Pavlović, Mirjana

Тип

Година

66 2010 - 2019

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 41-60 од 66 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	Analize slika promene boje hrane usled oksidacije	Pezo, Lato ; Marković, Zoran S. ; Pavlović, Mirjana D. ; M. Kićanović; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana J. ; J.Gvozdenović	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2011	Evaluation of antioxidative activity of g-Irradiation sanitized dried plants	Mitić-Ćulafić, Dragana ; Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Novaković, Miroslav ; Sužnjević D.; Gorjanović, Stanislava	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Spectrophotometric curcumin method for boron determination in plant material - effect of material preparation	Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Kinetic Models of oxidative Process in Basil Spreads Based on Calculative Colour Analysis	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović; Miodrag Kićanović	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	The Influence of Biopreservatives Xilytol and Nisin on the Growth Staphylococus aureus	Mitić-Ćulafić, Dragana ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Kolarević, Stoimir ; Sunjog, Karolina ; Knežević-Vukčević, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Antimicrobial properties of nisin, xylitol, and lactoferrine sa food preservatives	Knežević-Vukčević, Jelena ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Lukić Tijana; Pavlović Mira	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	EFFECT OF γ-IRRADIATION ON ANTIOXIDANT ACTIVITY AND FREE RADICAL CONTENT OF SPICES	Pavlović, Mirjana ; Novaković, Miroslav ; Desanka Sužnjević; Gorjanović, Stanislava ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Kolarević, Stoimir ; Miladinović, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	PCA & SWOT ANALYSIS APPLIED TO LIPID OXIDATION OF BASIL–BASED EMULSIONS	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Stanojlović, Sanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	OXIDATIVE STABILITY OF WHEY-BASED SALAD DRESSINGS: INFLUENCE OF SUNFLOWER OIL QUALITY AND ANTIOXIDANTS	Pavlović, Mirjana ; Pucarević, Mira ; V. Mićović; Živić, Miroslav ; Zlatanović, Snežana ; Gorjanović, Stanislava ; Jasna Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	THERMAL ANALYSIS OF WHEY PROTEINS CREAMS	Ostojić, Sanja ; M. Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Pavlović, Mirjana ; D. Aranđelović; Simonović, Branislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Milk protein affects lipid oxidation and browning of basil – based pesto spreads	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; J. Gvozdenović; Zlatanović, Snežana ; M. Kićanović; Mitić Ćulafić, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Pesto namaz na bazi svežeg bosiljka, visokooleinskog ulja suncokreta i proteina surutke	Pavlović, Mirjana ; Jasna Gvozdenović; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	'Colourgram“-Softversko rešenje za izračunavanje kolorograma digitalnih fotografija namaza na bazi bosoljka i drugih bioloških materijala koji menjaju boju usled oksidacije	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Jasna Gvozdenović	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	SWOT & PCA EVALUATION OF BROWNING PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADS	Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja ; Miodrag Kićanović; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	NATURAL ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDATIVE AGENTS IMPROVE SHELF-LIFE OF PESTO SPREADS	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Vuk Mićović; Kovačević, Olgica ; Jasna Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF FUNCTIONAL FOOD PRESERVATIVES IN FRESH BASIL-BASED PESTO SPREADS	Mitić-Ćulafić, Dragana ; Pavlović, Mirjana ; T. Lukić; Ostojić, Sanja ; Jasna Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Validation of oxidative stability of hugh oleic sunflower oils by PCA and SWOT analysis	Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Zlatanović, Snežana ; Simonović, Branislav ; M. Kićanović; Pavlović, Mirjana ; Kovačević, Olgica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Primena metode analize boje na tamnjenje 'pesto' namaza konzerviranih organskim kiselinama i laktoferinom	Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Vuk Mićović; Zlatanović, Snežana ; Jasna Gvozdenović	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2010	Analysis of Amino Acid Distances in Proteins	Mitić, Nenad ; N. Petrović; Pavlović-Lažetić, Gordana ; Pavlović, Mirjana ; Beljanski, Miloš	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Effect of lactoferrin on microbiology, lipid oxidation and browning of basil-based pesto spreads	Marković, Zoran ; Pavlović, Mirjana ; Pezo, Lato ; Mitić Ćulafić, Dragana ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; M. Kićanović; J. Gvozdenović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.