Istraživači
Lazić, Vera
Rezultati 1-20 od 189
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutions | Bulut, Sandra   ; Travičić, Vanja ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Pezo, Lato ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2022 | The possible application of edible pumpkin oil cake film as pouches for flaxseed oil protection | Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Kravić, Snežana ; Romanić, Ranko | Naučni članak | 21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+ |
| 2022 | Kontrola kvaliteta ambalaže i pakovanja, praktikum sa radnom sveskom | Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljka | Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Monitoring the changes of the microbiological state and chemical composition of pitted dried plums: Application of different packaging materials and selected storage conditions | Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Lazić, Vera ; Cvetković, Dragoljub ; Raičević, Jelena; Milić, Anita ; Daničić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteria | Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2020 | Pumpkin seed oil cake/polyethylene film as new food packaging material, with perspective for packing under modified atmosphere | Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Vitas, Svetlana; Savić, Marina; Lazić, Vera | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2020 | Mogućnost upotrebe različite ambalaže za pakovanje jestivog ulja | Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko ; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2020 | Incorporation of essential oils into pumpkin oil cake-based materials in order to improve their properties and reduce water sensitivity | Bulut, Sandra ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Adamovic, Dušan ; Lazić, Vera | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2020 | Uloga pakovanja u bezbednosti, marketingu i trajnosti pekarskih proizvoda | Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Uticaj različitih bipolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije ulja | Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Composite films based on pumpkin oil cake obtained by different filtration process | Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2019 | Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnost | Lazić, Vera ; Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Romanić, Ranko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Guar-xanthan effect on starch biopolymer films properties | Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Primena aktivnih hitozanskih biofilmova – inovativna tehnologija za povećanje oksidativne stabilnosti fermentisanih suvih kobasica | Petrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ;
Ivić, Maja
; | Tehničko rešenje | 84  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)M84 - Bitno poboljšano tehničko rešenje na nac. nivou |
| 2019 | Physico-chemical properties of vacuum dried apricot: Influence of different packaging materials | Tepić Horecki, Aleksandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Vakula, Anita ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Daničić, Tatjana ; Pavlić, Branimir ; Šumić, Zdravko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Biopolymer films properties change affected by essential oils addition | Šuput, Danijela ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2019 | Antioxidant activity of biopolymer films based on pumpkin oil cake and essential oils | Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Determining the antioxidative activity of composite biopolymer film obtained from the by-products of edible oil industry | Hromiš, Nevena ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vakula, Anita | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2019 | Shelf life and quality of dehydrated meat packed in edible coating under modified atmosphere | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Gubić, Jasmina ; Šojić, Branislav ; Plavšić, Dragana ; Lončar, Biljana ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Knežević, Violeta | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |