Истраживачи

Резултати 1-20 од 189
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Migration of carvacrol and thymol from biopolymer active films into different model solutionsBulut, Sandra  ; Travičić, Vanja  ; Hromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Pezo, Lato  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022The possible application of edible pumpkin oil cake film as pouches for flaxseed oil protectionHromiš, Nevena  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Kravić, Snežana  ; Romanić, Ranko  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2022Kontrola kvaliteta ambalaže i pakovanja, praktikum sa radnom sveskomPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljkaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Monitoring the changes of the microbiological state and chemical composition of pitted dried plums: Application of different packaging materials and selected storage conditionsTepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Lazić, Vera ; Cvetković, Dragoljub  ; Raičević, Jelena; Milić, Anita  ; Daničić, Tatjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Uloga pakovanja u bezbednosti, marketingu i trajnosti pekarskih proizvodaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Incorporation of essential oils into pumpkin oil cake-based materials in order to improve their properties and reduce water sensitivityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Adamovic, Dušan  ; Lazić, Vera Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2020Antibacterial activity of biopolymer composite materials obtained from pumpkin oil cake and winter savory or basil essential oil against various pathogenic bacteriaBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Kravić, Snežana  Article
23M23
2020Mogućnost upotrebe različite ambalaže za pakovanje jestivog uljaPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  ; Lazić, Vera Conference Paper
Mp. category will be shown later
2020Pumpkin seed oil cake/polyethylene film as new food packaging material, with perspective for packing under modified atmospherePopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Vitas, Svetlana; Savić, Marina; Lazić, Vera Article
22M22
2019Determining the antioxidative activity of composite biopolymer film obtained from the by-products of edible oil industryHromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vakula, Anita  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Mechanical properties of pumpkin oil cake based composite biopolymer filmsHromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Biopolymer films properties change affected by essential oils additionŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera Article
51M51
2019Antioxidant activity of biopolymer films based on pumpkin oil cake and essential oilsBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Composite films based on pumpkin oil cake obtained by different filtration processHromiš, Nevena  ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Shelf life and quality of dehydrated meat packed in edible coating under modified atmosphereŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato  ; Gubić, Jasmina  ; Šojić, Branislav  ; Plavšić, Dragana  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Uticaj različitih biopolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije uljaPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Primena aktivnih hitozanskih biofilmova – inovativna tehnologija za povećanje oksidativne stabilnosti fermentisanih suvih kobasicaPetrović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Tomović, Vladimir  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ;
Ivić, Maja ;
Техничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnostLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Guar-xanthan effect on starch biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.