Istraživači

Rezultati 21-40 od 189
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2019Uticaj različitih biopolimernih ambalažnih materijala na osobine proizvoda industrije uljaPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Guar-xanthan effect on starch biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Bulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Properties of biopolymer film with essential oilsBulut, Sandra  ; Hromiš, Nevena  ; Nevena Hromiš  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019The impact of essential oils addition on biopolymer films propertiesŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Incorporation of essential oils into biopolymer films based on pumpkin oil cake in order to improve their antioxidant activityBulut, Sandra  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2019Effect of biopolymer coating on texture characteristics of dry fermented sausage during storageJokanović, Marija  ; Hromiš, Nevena  ; Tomović, Vladimir  ; Lazic, Vera ; Škaljac, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Ivić, Maja Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019Ambalaža za pakovanje ulja - prošlost, sadašnjost, budućnostLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Fatty acid profile changes in ricotta-filled pastry during storage investigated by a GC/MS-ANOVAPsodorov, Dragan; Lazić, Vera ; Ačanski, Marijana  ; Psodorov, Djordje  ; Popović, Senka  ; Plavšić, Dragana  ; Pastor, Kristian  ; Šuput, Danijela  ; Nježić, Zvonko  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2018Effect of Plasticizer and pH Values on Properties of Sunflower Oil Cake Bio Degradable FilmsŠuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Influence of surfactant Tween 20 on antioxidant activity of biopolymer filmsBulut, Sandra  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Antioxidant activity of biopolymer films with addition of caraway essential oil and chitosanBulut, Sandra N.  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka Z.  ; Hromiš, Nevena M.  ; Šuput, Danijela  ; Malbaša, Radomir V.  ; Vitas, Jasmina S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Two-layer coating based on chitosan for dry fermented sausage preservationHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Ivić, Maja Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018Effect of process parameters on biopolymer films based on sunflower oil cakeŠuput, Danijela  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Pezo, Lato  ; Banićević, JovanNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2018Evaluating the effect of storage conditions on the shelf life of gluten-free rice-buckwheat cookiesPestorić, Mladenka V.  ; Sakač, Marijana  ; Pezo, Lato  ; Mišan, Aleksandra  ; Nedeljković, Nataša; Škrobot, Dubravka J.  ; Jovanov, Pavle  ; Lazić, Vera ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Biopolymer Packaging Materials for Food Shelf-Life ProlongationPopović, Senka  ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  Poglavlje u monografiji
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Uticaj biljnih ulja na osobine biopolimenrih filmovaPopović, Senka Z.  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Two layer coating based on chitosan for dry fermented sausage preservationHromiš, Nevena  ; Šojić, Branislav  ; Lazić, Vera ; Popović, Senka  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Ivić, Maja Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Sinteza i karakterizacija aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače suncokretaLazić, Vera ; Šuput, Danijela  ; Popović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Bulut, Sandra  ; Malbaša, Radomir  ; Vitas, Jasmina  ; Romanić, Ranko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2018Uticaj biljnih ulja na osobine biopolimernih filmovaPopović, Senka  ; Hromiš, Nevena  ; Šuput, Danijela  ; Bulut, Sandra  ; Lazić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2017Applying and influence of polymer materials for packaging dairy beveragesMilanović, Spasenija ; Pejic, Biljana; Lazić, Vera ; Konstantinović, Bojan  ; Blagojevic, MilanNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23