Истраживачи
Džinić, Natalija
Godina
- 282 2000 - 2027
Mp-kat.
- 165 M30/M60
- 26 M20/M50
- 23 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 21 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 11 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 8 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
- 4 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 4 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 221-240 od 282
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Effect of ground paprika and its oleoresin on marinated chicken breast meat quality | Jokanović, Marija   ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Possibility of production of hot dogs with increased content of omega-3 fatty acids | Vesna Matekalo-Sverak; Trbović, Dejana ; Markuš Karolj; Radić Nataša; Džinić, Natalija ; Babić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Efikasnost MINI-VIDAS-a u detekciji Campylobacter spp. iz uzoraka kože vrata i ispirka trupova brojlera | Vesković-Moračanin, Slavica ; Velebit, Branko ; Borović, Branka ; Karan, Dragica ; Okanović, Đorđe ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvedenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima | Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Draying kinetics of Petrovská klobasá ripened in traditional and industrial conditions | Ikonić, Predrag ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Bojana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Uticaj različite brzine hlađenja polutki svinja i različitog vremena otkoštavanja post mortem na sposobnost vezivanja vode M. semimembranosus | Tomović, Vladimir ; Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Određivanje sadržaja nikla u bubrezima svinja proizvedenih u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana ; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla | Petrović Ljiljana; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Savatić, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | MYCOTOXIN ADSORBENTS IN BROILERS NUTRITION – EFECTS ON YEALD AND MEAT QUALITY | V. Radović; Okanović, Đorđe G. ; D. Karović; Džinić, Natalija R. ; S. Filipović; V. Tomović | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | UTICAJ DODATKA ADSORBENATA MIKOTOKSINA U HRANU ZA BROJLERE NA KVALITET SPOREDNIH PROIZVODA | Karović Dejan; Radović Vera; Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Gubić Jasmina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Lipid oxidative changes in the traditional petrovačka sausage (petrovská klobása) during drying and ripening in the household and industry | Petrović Ljiljana; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u zamrznutom svinjskom mesu | Petrović, Ljiljana ; Ivanović, Snežana ; Šojić, Branislav ; Mandić, Anamarija ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2010 | Physicochemical, biochemical and sensory properties for the characterization of Petrovská klobása (traditional fermented sausage) | Ikonić, Predrag ; Petrovic, Ljiljana; Peulić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Content of iron in M. semimembranosus, liver and kidney in pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Mila Tomović; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u smrznutom svinjskom mesu | Petrović Ljiljana ; Ivanović, Snežana ; Šojić, Branislav ; Mandić, Anamarija ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Sadržaj nitrita u termički netretiranim proizvodima od mesa | Tomović, Vladimir ; Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Content of manganese in M. semimembranosus, liver and kidney in commercial pigs produced in Vojvodina | Tomović, Vladimir ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Changes of textural attributes during drying and ripening of traditional Petrovská klobása produced from hot boned and cold meat | Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Sensory properties of Petrovská klobása (dry-fermented sausage) ripened in traditional and industrial conditions | Jokanović, Marija ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Džinić, Natalija ; Savatić, Snežana ; Tasić, Tatjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Oksidativne promene na lipidima tradicionalne Petrovačke kobasice (Petrovske klobáse) tokom sušenja i zrenja u domaćinstvu | Petrović, Ljiljana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Tomović, Vladimir ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |