Milanović, Spasenija

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 241-260 од 313 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2002	Dijetalni mlečni proizvodi: nutritivni aspekt i tehnologija	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001	Dijetalni trajni jogurt sa dodatkom funkcionalnih aroma	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Jovanović, Violeta; Panić, Mirela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001	Metabolička aktivnost čajne gljive u mleku	Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Malbaša, Radomir ; Panić, Mirela	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001	Dijetalni kvark sa funkcionalnim aromama	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Panić, Mirela ; Vukanić, Andrijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2001	Uticaj promotora turbulencije na prljanje membrane tokom unakrsne mikrofiltracije.	Krstić, Darko; Rađenović, Radmila; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000	Povećanje fluksa upotrebom promotora turbulencije tokom mikrofiltracije obranog mleka	Krstić, Darko; Rađenović, Radmila; Tekić, Miodrag ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000	Razvoj tehnologije sira u tipu "Pasta filata" sa začinima	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Vujković, Bojan; Prčić, Ivan; Korhec, Gizela; Božulić-Balaš, Sanja; Vujković, Ivan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000	Standardne metode analize mleka i mlečnih proizvoda	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Vučelja, Dragica	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000	Primena biotehnoligije u industriji mleka	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000	Dijetalni trajni fermentisani mlečni napici - tehnologija i kvalitet	Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000	Razvoj tehnologije termiziranog svežeg sira	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Božulić-Balaš, Sanja	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1999	Inovacije u tehnologiji mleka primenom proteinskih proizvoda na bazi soje	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Vučelja, Dragica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1998	Nutritivne karakteristike sira i topljenog sira	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Vučelja, Dragica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1998	Structure of Kashkaval Curd Manufactured from Milk or UF Retentate using Enzymes of Various Origin	Milanović, Spasenija ; Kaláb, Miloslav; Carić, Marijana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
1998	Primena proizvoda na bazi izolata proteina soje u tehnologiji mlečnih namaza	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Vucelja, Dragica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997	Primena proizvoda na bazi izolata proteina soje u tehnologiji jogurta.	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Stanić, Smiljana; Vucelja, Dragica	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997	Topljeni sir	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997	Enzimska hidroliza koncentrata proteina surutke u membranskom reaktoru.	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Vatai, Gyala; Petaković, Tamara	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1997	Acceleration of Ripening of Semi-Hard Cheese by Proteolytic and Lipolytic Enzymes	Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Ognjenović, Radomir; Milanović, Spasenija ; Gluvnja, LJiljana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1996	Mini mlekare	Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.