Istraživači
Milanović, Spasenija
Godina
- 251 2000 - 2027
- 62 1901 - 1999
Mp-kat.
- 142 M30/M60
- 78 M20/M50
- 18 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 15 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 15 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 11 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 8 M10/M40
- 5 ostalo
- 4 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 4 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 201-220 od 313
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | Improved Probiotic Yoghurt: Optimisation of Transglutaminase Quantity | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Primena elektronske mikroskopije u determinaciji kvaliteta mlečnih proizvoda | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Uticaj procesnih parametara na senzorska svojstva i prihvatljivost svježeg sira tipa Quarg | Vilušić, Milica; Milanović, Spasenija ; Jukić-Grbavac, Marija; Bašić, Meho | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Proteinske frakcije kvarka proizvedenog uz primenu probiotika | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Nutritive Characteristics of Probiotic Quark As Influenced by Type of Starter | Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Tekić, Miodrag | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Physico-Chemical Properties of Probiotic Fresh Cheese | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Đurić, Mirjana ; Kanurić, Katarina ; Vujaković, Đorđe | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Optimizacija parametara kvaliteta probiotskog kvarka | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Physico-Chemical Properties of Probiotic Yoghurt Produced with Transglutaminase | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina G. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Uticaj transglutaminaze na funkcionalne karakteristike probiotskog jogurta | Duraković, Katarina; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Ćurković, Maja | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Viscosity of Changes of Probiotic Yoghurt with TG-ase Storage | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Iličić, Mirela ; Bošnjak, Goran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Effect of Storage Conditions on Probiotic Quarg Viscosity | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Tekić, Miodrag | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2007 | Effects of transglutaminase treatment on functional properties of probiotic yoghurt | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Uticaj probiotika na nutritivne karakteristike kvarka | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Duraković, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Effect of Transglutaminase and Probiotic Starter on Yoghurt Quality | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina ; Todorović, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Primena transglutaminaze u tehnologiji mleka | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Duraković, Katarina G. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Optimization of Minerals in Probiotic Quarg Production | Đurić, Mirjana ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2006 | Mikrostruktura kvarka dobijenog uz primenu probiotika | Iličić, Mirela ; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Kvalitet aromatizovanog kvarka proizvedenog uz primenu probiotika | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela ; Tuco, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Funkcionalni napitak od surutke | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Đurić, Mirjana ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2005 | Probiotic Application in Quarg Manufacture | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Iličić, Mirela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |