Istraživači
Carić, Marijana
Rezultati 221-240 od 256
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahu | Carić, Marijana   ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1983 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju | Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1983 | Primena renilaze u tehnološkom procesu proizvodnje somborskog sira | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Litvai, V. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1983 | Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima | Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1983 | Promene proteinskih komponenata obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1982 | Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem. | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Boljanović, D. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1982 | Razvoj proizvodnje i prerade mlijeka u SAP Vojvodini tokom posljednjih 20 godina | Gavarić, Dragoljub; Vujić, Dorđe; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1982 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta sa dodatkom sojinih proizvoda | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Opančarev, LJiljana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1981 | Proizvodnja sirnih namaza na bazi kvarka s dodatkom sojinog brašna | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Levai, Marija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1981 | Mleko i mlečni proizvodi koji se najviše koriste u ishrani | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1981 | Unapređenje proizvodnje i prerade mleka i goveđeg mesa : naučno-istraživački projekat | Bačić, Branka; Bačvanski, Stevan; Blagojević, Milorad; Čobić, Timotej; Carić, Marijana ; Jovanović, Radomir; Končar, Ladislav; Kovinčić, Ivana; Maslovarić, Božidar; Nenadović, Milenko;
Oluški, Ana; Pavlović, Radovan; Perkučin, Radivoj; Stefanović, Ksenija; Stefanović, Slobodan; Tomčov, Dragica; Teofanović, M.; Vučetić, Sofija; Vulić, Mirjana; Vujičić, Ivica; Žakula, Sofija;
| Izveštaj | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1981 | Proizvodnja sterilizovanih obogaćenih mlečnih napitaka za ishranu dece u industrijskim uslovima | Carić, Marijana ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija ; Jakimov, N.; Karić, A.; Marković, D. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1980 | Ispitivanje mogućnosti proizvodnje hranljivih osvežavajućih napitaka na bazi mleka | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Lenđel, Jasmina | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1980 | Tehnologija proizvodnje kiselomlečnih napitaka obogaćenih proteinima, vitaminima i gvožđem | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Slavić-Odri, A. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1980 | Primena pepsina u tehnološkom procesu proizvodnje sremskog sira | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Španović, A. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1980 | Tehnologija koncentrovanih i sušenih mlečnih proizvoda | Carić, Marijana | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1980 | Korišćenje sporednih proizvoda industrije prerade mleka : naučno-istraživački projekat | Carić, Marijana | Izveštaj | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1979 | Neki aspekti industrijske prerade sirutke | Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1979 | Unterschungen des Caseinabbaues in Verlauf der Neusatzerkase - (Novi Sad Käse) - Herstellung durch Elektrophorese in Polyacrylamidgel, | Carić, Marijana ; Marić, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub; Simurdić, D. | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 1979 | Proteolytic Coagulation of Casein in Model Systems with Different Ions Concentrations | Carić, Marijana | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |