Istraživači
Kuljanin, Tatjana
Rezultati 61-80 od 93
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet procesing | Grbić, Jasna  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Bodroža-Pantić, Olga ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Optimization of osmotic dehydration of apple in sugar beet molasses | Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Aluminium sulfate as ecological coagulant in phase of sugar beet juice clarification | Kuljanin, Tatjana ; Lević Ljubinko ; Jevrić, Lidija R. ; Lončar, Biljana M. ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Pejić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Binding Al3+, Cu2+ ions and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juice | Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Grbić, Jasna | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Prediction of s-triazine components lipophilicity of total herbicides | Jevrić, Lidija ; Velimirović, Sonja; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Kuljanin, Tatjana ; Tepić, Aleksandra | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2012 | Binding Al 3+, Cu 2+ jons [i. e. ions] and polyelectrolytes with macromolecules in sugar beet juice | Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, Gordana ; Jevrić, Lidija ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Grbić, Jasna | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | Determination of the water apparent diffusivity coefficients during osmotic dehydration of carrot in sugar beet molasses | Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Effect of aluminum salts, copper salts and polyelectrolytes on charge neutralization of pectin macromolecules | Kuljanin, T.A. ; Mišljenović, N.M.; Koprivica, G.B.; Jevrić, L.R. ; Grbić, J.P. ; Jevtić-Mučibabić, R.C. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Counter-current osmotic dehydration of carrot and apple in sucrose solution and sugar beet molasses | Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko ; Stoiljković, Svetozar | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | The effect of nonsucrose compounds on sucrose solubility and rheological properties of molasses | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Kuljanin, Tatjana ; Koprivica, G.; Mišljenović, N. | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Nitrogen compounds in the molasses | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Mišljenović, N.; Koprivica, G; Kuljanin, Tatjana ; Radivojević, Stevan | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Energy and material balance of the osmotic dehydration with evaporation and osmotic solution recirculation | Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija ; Pejić, Danijela | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Estimation of the correlation between the retention of s-triazine derivatives and some molecular descriptors | Jevrić, Lidija ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Kuljanin, Tatjana ; Jovanović, Bratislav | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2011 | Primena Pelegovog modela u analizi prenosa mase tokom osmotske dehidratacije jabuke u melasi šećerne repe | Mišljenovic, Nevena ; Koprivica, Gordana; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Reusing of hypertonic solution during osmotic dehydration of carrot | N. Mišljenović; G. Koprivica; Lj. Lević; Jevrić, Lidija ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Changes in nutritive quality of plums osmodehydrated in sugar beet molasses | G. Koprivica; N. Mišljenović; Lj. Lević; Jevrić, Lidija ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Influence of Cu2+ and Al3+ ions on Zeta potential change of pectin and protein preparates extracted from sugar beet | Kuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena; Koprivica, Gordana; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2010 | Rheological and chemical characteristics of sugar beet molasses with view of industrial application | Jevtić-Mučibabić, R. ; Grbić, J. ; Mišljenović, N.; Koprivica, G.; Kuljanin, T. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2009 | Osmotic Dehydration of Red Cabbage in Sugar Beet Molasses - Mass Transfer Kinetics | Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana ; Kuljanin, Tatjana | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |