Истраживачи

Резултати 101-120 од 120
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Ochratoxin A-producing moulds and ochratoxin A in foragesŠkrinjar, Marija ; Jakić-Dimić, Dobrila  ; Milićević, Dragan  ; Blagojev, Nevena Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Kvark sa probioticimaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lončar, Eva ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Krstić, Darko ; Malbaša, Radomir  ; Iličić, Mirela  ;
Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Albijanić, Boris ; Kanurić, Katarina  ; Šarić, Ljubiša  ; Miletić, Ivanka ; Stanković, Ivan  ; Đorđević, Brižita  ; Cerović-Radusinović, Aleksandra ;
Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Evaluate of pumpkin oil cake as substrate for the cellulase production by Penicifutu roqueforti in solid state fermentationPeričin, Draginja ; Popović, Senka  ; Popović, Ljiljana  ; Škrinjar, Marija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008An effect of the rosemary (rosmarinus officinalis) extract on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus FlavusŠarić, Ljubiša  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Production of Probiotic Fresh CheeseIličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Škrinjar, Marija ; Duraković, Katarina  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Effect of the baker's yeast on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus favusŠarić, Ljubiša  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Infekcija semena suncokreta žetve 2006. aflatoksigenim gljivamaŠkrinjar, Marija ; Bandu, Milinka; Dimić, Etelka ; Bošnjak-Bjelobaba, Koviljka; Romanić, Ranko  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Evaluacija mikrobiološke ispravnosti čajevaČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Zearalenone production during micro-malting of barleyKocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena D.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007Evaluation of microbiological quality teasČabarkapa, Ivana  ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Capacity of Fusarium species isolated from brewer's barley to synthesise zearalenoneKocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija ; Grujić, Olgica ; Lević, Jelena; Pejin, Jelena D.  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Field moulds and their metabolites in the raw material for breadSaric, Marija D  ; Stojanovic, Tatjana; Skrinjar, Marija M ; Psodorov, Djordje B ; Filipcev, Bojana V  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2005Fungal Growth During Malting of BarleyKocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija ; Grujić, Olgica ; Pejin, Jelena  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Inhibicija fungalnog rasta kalijum sorbatomDimić, Gordana R. ; Škrinjar, Marija ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Razvoj tehnologije funkcionalnog napitka od surutke obogaćenog vitaminimaMilanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Đurić, Mirjana  ; Škrinjar, Marija ; Panić, Mirela; Korhec, Gizela; Prćić, Ivan; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Upotreba integralnog brašna u hotelskoj kuhinjiŠkrinjar, Marija ; Tešanović, Dragan  ; Popov-Raljić, Jovanka  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Udeo toksigenih Fusarium vrsta u mikopopulacijama izolovanim iz ozimog dvoredog ječmaKocić-Tanackov, Sunčica  ; Škrinjar, Marija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Mikotoksini u hrani - uzorkovanje, detekcija, zakonski propisi - Sampling, Detection, RegulationsŠkrinjar, Marija ; Vengušt, Аnton; Kocić-Tanackov, Sunčica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Recovery of pumpkin seed oil by supercritical carbon dioxide extraction: A comparison with conventional solvent extractionNikolovski (Barjaktarović), Branislava  ; Škrinjar, Maja ; Škerget, Mojca; Knez, Željko; Sovilj, Milan Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1992Separation of the components of pectinolytic complex produced by Polyporus souamosus in submerged culturePeričin, Draginja ; Kevrešan, Slavko; Banka, L.; Antov, Mirjana  ; Škrinjar, Marija Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22