еНаука - преглед

Преглед према Аутор Đorđević, Verica

Приказ резултата 21 до 40 од 172 < претходно   следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Carnauba wax microparticles produced by melt dispersion techniqueMilanović, Jelena; Lević, Steva  ; Manojlović, Verica  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Cereal-based Alcoholic BeveragesNedović, Viktor  ; Luk Daenen; Đorđević, Verica  ; Leskošek Čukalović, Ida J. ; Bugarski, Branko  ; Ronnie WillaertПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Cerreal-based Alcoholic BeveragesNedović, Viktor  ; Luk Daenen; Đorđević, Verica  ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Bugarski, Branko  ; Ronnie WillaertПоглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysates (✓)Pavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Characterization of lyophilized alginate beads with Rosa canina L extract (✓)Jovanović, Aleksandra  ; Balanč, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Živković, Jelena Č.  ; Šavikin, Katarina  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015Chitosan crosslinked microparticles with encapsulated polyphenols: Water sorption and release propertiesTrifković, Kata T. ; Milašinović, Nikola  ; Đorđević, Verica  ; Zdunić, Gordana  ; Kalagasidis-Krušić, Melina  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Šavikin, Katarina  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2022Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitamins (✓)Pavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Comparative analysis of different alginate-based immobilization systems for encapsulation of polyphenolic antioxidants from red raspberry leaves (Rubus idaeus L.) by electrostatic extrusionA. Belscak-Cvitanovic; Pravilović, Radoslava N.  ; Đorđević, Verica B.  ; D. Komes; Nedović, Viktor A.  ; Bugarski, Branko M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Comparative Effects of Cholesterol and β-Sitosterol on the Liposome Membrane Characteristics (✓)Jovanović, Aleksandra A.  ; Balanč, Bojana D.  ; Ota, Ajda; Grabnar, Pegi Ahlin; Đorđević, Verica B.  ; Šavikin, Katarina P.  ; Bugarski, Branko M.  ; Nedović, Viktor A.  ; Poklar Ulrih, NatašaНаучни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2017Comparative Effects of Span 20 and Span 40 on Liposomes Release Properties (✓)Pravilović, Radoslava N.  ; Balanč, Bojana D.  ; Trifković, Kata T. ; Đorđević, Verica B.  ; Bošković-Vragolović, Nevenka M.  ; Bugarski, Branko M.  ; Pjanović, Rada V.  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2014Comparative evaluation of different natural biopolymers and proteins for encapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) bioactive compoundsA. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor  ; Đorđević, Verica  ; Stojanović, Radoslava  ; Karlović S.; D. Komes; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Comparison of different technologies for alginate beads productionPruesse, Ulf; Bilancetti, Luca; Bucko, Marek; Bugarski, Branko  ; Bukowski, Jozef; Gemeiner, Peter; Lewinska, Dorota; Manojlović, Verica  ; Massart, Benjamin; Nastruzzi, Claudio;
Nedović, Viktor  ; Poncelet, Denis; Siebenhaar, Swen; Tobler, Lucien; Tosi, Azzurra; Vikartovska, Alica; Vorlop, Klaus-Dieter;
Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Controlled Release Systems for Food Application (✓)Đorđević, Verica  ; Balanč, Bojana  ; Kalušević, Ana ; Volić, Mina  ; Obradović, Nataša  ; Petrović, Predrag; Bugarski, Branko  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Copper adsorption by aginat and alginat/zeolit beadsMilenković, Jelena  ; Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; Rajić, Nevenka  ; Jovanović, Mina ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Copper Adsorption by Alginate and Alginate/zeolite BeadsMilenković, Jelena  ; Lević, Steva  ; Đorđević, Verica  ; Rajić, Nevenka  ; Jovanović, Mina ; Bugarski, Branko  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Design and characterization of whey protein nanocarriers for thyme essential oil encapsulation obtained by freeze-drying (✓)Volić, Mina  ; Pećinar, Ilinka  ; Micić, Darko  ; Đorđević, Verica  ; Pešić, Radojica  ; Nedović, Viktor  ; Obradović, Nataša  Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности
2020Design of biopolymer carriers enriched with natural emulsifiers for improved controlled release of thyme essential oil (✓)Volić, Mina M.  ; Obradović, Nataša S.  ; Đorđević, Verica B.  ; Luković, Nevena D.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2020Development and characterisation of functional cocoa (Theobroma cacao L.)-based edible filmsKaraca, Sara; Trifković, Kata T. ; Martinić, Arijana; Đorđević, Verica  ; Seremet, Danijela; Vojvodić-Cebin, Aleksandra; Bugarski, Branko  ; Komes, DrazenkaНаучни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2012Development of a heme iron feed supplement for prevention and therapy of anemia in domesticKostić, Ivana  ; Stojanović, Radoslava  ; Ilić, Vesna  ; Zarić, Milana  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Development of innovative liposome-release systems for encapsulation of biologically active soybean peptides (✓)Pavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.