eNauka - pregled
Pregled prema Autor Tepić Horecki, Aleksandra
Prikaz rezultata 41 do 60 od 179
< prethodno
sledeće >
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Dry extracts of Saturea montana, benefital compounds, properties and possible applications (✓) | Zeković, Zoran   ; Vidović, Senka ; Radojković, Marija ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Jokić, Stela; Rajić, Marina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Dryer designing for drying fruits in vacuum conditions (✓) | Tepić Horecki, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Drying of shiitake mushrooms in a vacuum dryer and optimization of the process by response surface methodology (RSM) (✓) | Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Vladić, Jelena ; Pavlić, Branimir | Naučni članak | 23M23 - Rad u međ. časopisu |
| 2014 | Effect of extraction conditions of paprika oleoresins on their free radical scavenging and anticancer activity (✓) | Tumbas Šaponjac, Vesna ; Četojević-Simin, Dragana ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija ; Tepić Horecki, Aleksandra | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Effects of Onion (Allium cepa L.) and Garlic (Allium sativum L.) Essential Oils on the Aspergillus versicolor Growth and Sterigmatocystin Production (✓) | Kocić-Tanackov, Sunčica ; Dimić, Gordana ; Lević, Jelena ; Tanackov, Ilija ; Tepić, Aleksandra ; Vujičić, Biserka ; Gvozdanović-Varga, Jelica | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2016 | Enhancement of physicochemical properties of sugar beet fibres affected by chemical modification and vacuum drying (✓) | Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Luković, Jadranka ; Tepić Horecki, Aleksandra | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2011 | Estimation of the correlation between the retention of s-triazine derivatives and some molecular descriptors (✓) | Jevrić, Lidija ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Kuljanin, Tatjana ; Jovanović, Bratislav | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2010 | Extended sustainability of packaged food products using modified atmosphere (✓) | Gvozdenović, Jasna ; Ranđelović, Dobrila; Lazić, Vera L. ; Tepić, Aleksandra | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Extraction of Minor Compounds (Chlorophylls and Carotenoids) from Yarrow–Rose Hip Mixtures by Traditional versus Green Technique (✓) | Pavlić, Branimir ; Vasić Ðurković, Ana; Vladić, Jelena ; Gavarić, Aleksandra ; Zeković, Zoran ; Tepić, Aleksandra ; Vidović, Senka | Naučni članak | 22M22 - Rad u istaknutom međ. časopisu |
| 2015 | Extracts of fava bean (Vicia faba L.) seeds as natural coagulants (✓) | Kukić, Dragana ; Šćiban, Marina ; Prodanović, Jelena ; Tepić, Aleksandra ; Vasić, Mirjana | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |
| 2020 | Fizičke, hemijske i biološke osobine osušenog koštičavog voća proizvedenog različitim tehnikama sušenja (✓) | Vakula, Anita | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2019 | Fresh stone fruit (Prunus spp.) grown in Serbia: Characterization of physical, chemical and biological properties (✓) | Vakula, Anita ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Pavlić, Branimir ; Jokanović, Marija ; Barać, Goran ; Dulić, Jovana ; Šumić, Zdravko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2021 | Funkcionalni namaz od šljiva (✓) | Cvetković, Biljana ; Bajić, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Tepić Horecki, Aleksandra | Tehničko rešenje | 82  MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou |
| 2023 | Impact of plum pomace addition on anthocyanin content and colour of plum spread (✓) | Bajić, Aleksandra ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Stupar, Alena ; Kovač, Renata ; Ubiparip Samek, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2011 | Importance of dry beans (Phaseolus vulgaris L.) in diet (✓) | Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vidović, Senka ; Vasić, Mirjana ; Jokić, Stela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Influence of different drying methods on physico-chemical properties of raspberries (✓) | Vakula, Anita ; Đurica,Milan; Šumić, Zdravko ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Vidović, Senka ; Pavlić, Branimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried blueberry (✓) | Šumić, Zdravko M. ; Tepić Horecki, Aleksandra N. ; Jokić, Stela; Đilas, Sonja M. ; Jevrić, Lidija R. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried sour cherries | Tepić, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Jokić Stela; Đilas, Sonja ; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2010 | Influence of particle diameter on the colour of ground pepper (Capsicum annum L.) (✓) | Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Vukan, Mirjana | Naučni članak | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
| 2019 | Influence of process temperature on ethanol content in kombucha products obtained by fermentation of flotated must effluent (✓) | Vitas, Jasmina ; Vukmanović, Stefan ; Malbaša, Radomir ; Tepić Horecki, Aleksandra | Naučni članak | 24M24 - Rad u nac. časopisu međ. značaja |