еНаука - преглед

Преглед према Аутор Tepić Horecki, Aleksandra

Приказ резултата 41 до 60 од 179 < претходно   следеће >
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2012Dry extracts of Saturea montana, benefital compounds, properties and possible applications (✓)Zeković, Zoran  ; Vidović, Senka  ; Radojković, Marija  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Jokić, Stela; Rajić, MarinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Dryer designing for drying fruits in vacuum conditions (✓)Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Drying of shiitake mushrooms in a vacuum dryer and optimization of the process by response surface methodology (RSM) (✓)Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Vladić, Jelena  ; Pavlić, Branimir  Научни чланак
23M23 - Рад у међ. часопису
2014Effect of extraction conditions of paprika oleoresins on their free radical scavenging and anticancer activity (✓)Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Effects of Onion (Allium cepa L.) and Garlic (Allium sativum L.) Essential Oils on the Aspergillus versicolor Growth and Sterigmatocystin Production (✓)Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Dimić, Gordana ; Lević, Jelena  ; Tanackov, Ilija  ; Tepić, Aleksandra  ; Vujičić, Biserka ; Gvozdanović-Varga, Jelica  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2016Enhancement of physicochemical properties of sugar beet fibres affected by chemical modification and vacuum drying (✓)Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Đorđević, Marijana  ; Đorđević, Miljana  ; Luković, Jadranka  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2011Estimation of the correlation between the retention of s-triazine derivatives and some molecular descriptors (✓)Jevrić, Lidija  ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Kuljanin, Tatjana ; Jovanović, BratislavНаучни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2010Extended sustainability of packaged food products using modified atmosphere (✓)Gvozdenović, Jasna ; Ranđelović, Dobrila; Lazić, Vera L. ; Tepić, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Extraction of Minor Compounds (Chlorophylls and Carotenoids) from Yarrow–Rose Hip Mixtures by Traditional versus Green Technique (✓)Pavlić, Branimir  ; Vasić Ðurković, Ana; Vladić, Jelena  ; Gavarić, Aleksandra  ; Zeković, Zoran  ; Tepić, Aleksandra  ; Vidović, Senka  Научни чланак
22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису
2015Extracts of fava bean (Vicia faba L.) seeds as natural coagulants (✓)Kukić, Dragana  ; Šćiban, Marina  ; Prodanović, Jelena  ; Tepić, Aleksandra  ; Vasić, Mirjana Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису
2020Fizičke, hemijske i biološke osobine osušenog koštičavog voća proizvedenog različitim tehnikama sušenja (✓)Vakula, Anita  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019Fresh stone fruit (Prunus spp.) grown in Serbia: Characterization of physical, chemical and biological properties (✓)Vakula, Anita  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Pavlić, Branimir  ; Jokanović, Marija  ; Barać, Goran  ; Dulić, Jovana  ; Šumić, Zdravko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Funkcionalni namaz od šljiva (✓)Cvetković, Biljana  ; Bajić, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Stupar, Alena  ; Pezo, Lato  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (23.09.2021.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2023Impact of plum pomace addition on anthocyanin content and colour of plum spread (✓)Bajić, Aleksandra  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Stupar, Alena  ; Kovač, Renata  ; Ubiparip Samek, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Importance of dry beans (Phaseolus vulgaris L.) in diet (✓)Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Vidović, Senka  ; Vasić, Mirjana ; Jokić, StelaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016Influence of different drying methods on physico-chemical properties of raspberries (✓)Vakula, Anita  ; Đurica,Milan; Šumić, Zdravko  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Vidović, Senka  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried blueberry (✓)Šumić, Zdravko M.  ; Tepić Horecki, Aleksandra N.  ; Jokić, Stela; Đilas, Sonja M. ; Jevrić, Lidija R.  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Influence of drying conditions on anthocyanin content in vacuum dried sour cherriesTepić, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Jokić Stela; Đilas, Sonja ; Jevrić, Lidija  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of particle diameter on the colour of ground pepper (Capsicum annum L.) (✓)Tepić Horecki, Aleksandra  ; Šumić, Zdravko  ; Vukan, MirjanaНаучни чланак
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја
2019Influence of process temperature on ethanol content in kombucha products obtained by fermentation of flotated must effluent (✓)Vitas, Jasmina  ; Vukmanović, Stefan  ; Malbaša, Radomir  ; Tepić Horecki, Aleksandra  Научни чланак
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја