|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Estimation of dietary intake of arsenic, cadmium and lead through infant and baby foods marketed in the Vojvodina Province, Serbia | Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Chemical safety of major food items in the Serbian market basket: heavy elements and mycotoxins | Škrbić, Biljana D. ; Živančev, Jelena R. ; Mrmoš, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2012 | Free radical scavenging activity and total phenolic and flavonoid contents of mulberry (Morus spp. L., Moraceae) extracts | Radojković, Marija M. ; Zeković, Zoran ; Vidović, Senka S. ; Kočar, Drago D.; Mašković, Pavle Z.  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Primena postupka odzivne površine u modelovanju mikrofiltracije | Jokić, Aleksandar  | Монографија | |
| 2012 | Properties of kombucha fermented dairy beverage packed under MAP and atmosferic conditions | Milanović, Spasenija ; Lazić, Vera ; Pejić, Biljana; Iličić, Mirela ; Kanurić-Duraković, Katarina  | Конференцијски рад | |
| 2012 | The influence of molecular structure on the retention of 1,2-O-cyclohexylidene derivatives of aldopentoses | Kovačević, Strahinja Z. ; Kalajdžija, Nataša; Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O. ; Lončar, Eva S.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Qualitative Analysis of Hidrosoluble Fluor Extract of Ten Different Types of Small Grains | Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Bodroža, Marija ; Hristov, N. | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Ethanol production from sugar beet thin juice by immobilized Saccharomyces cerevisiae: Characterization of volatile compounds | Razmovski, Radojka ; Vučurović, Vesna  | Конференцијски рад | |
| 2012 | One-dimensional (FD) model of temperaturesprediction in the center of pork meat sample during heat treatment | Grujić, Radoslav; Vukadinović, Dragan; Tomović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Produkti reciklaže PET boca kao početne sirovine za dobijanje vodenih poliuretanskih disperzija | Ristić, Ivan ; Cakić, Suzana ; Radičević, Radmila ; Budinski-Simendić, Jaroslava  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Senzorna ocena niskoenergetskog masnog punjenja za konditorske proizvode | Dokić, Ljubica ; Miranović, Natalija; Hadnađev, Miroslav S. ; Nikolić, Ivana ; Krstonošić, Veljko ; Šereš, Zita  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Application of response surface methodology in the development of specialty bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat gluten | Šimurina, Olivera ; Ikonić, Bojana B. ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Belović, Miona M. ; Koprivica, Gordana B.; Mišljenović, Nevena M. | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | QSRR prediction of biactivity and lipophilicity of s-triazine herbicides | Jevrić, Lidija ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Jovanović, B. | Конференцијски рад | |
| 2012 | Physical and textural characteristics of fermented milk products obtained by kombucha inoculums with herbal teas | Malbaša, Radomir ; Vitas, Jasmina ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically dehydrated pork meat | Šuput, Danijela ; Pezo, Lato ; Lević, Ljubinko ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena  | Конференцијски рад | |
| 2012 | PRIMENA ELEKTROPORCELANSKE MASE POVEĆANIH MEHANIČKIH KARAKTERISTIKA ZA IZRADU IZOLATORA | Simendić, Vesna ; Simendić, Borislav; Grujić, Slobodan; Jovanović, Dragan | Конференцијски рад | |
| 2012 | Preparation of water-in-oil emlusions using membrane emulsification system and high-speed homogenizer | Ilić, Jelena ; Nikolovski, Branislava ; Sovilj, Milan ; Nikolić, Milan; Marković, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Magnetic and dielectric properties of yttrium substituted nickel ferrite ceramics | Jankov, Stevan ; Ognjanović, Stevan; Rakić, Srđan ; Srdić, Vladimir ; Cvejić, Željka ; Tokić, Ivan | Конференцијски рад | |
| 2012 | Determination of trace element contents in selected foodstuff collected from market in Spain | Antić, Igor ; Farré, Marinella; Škrbić, Biljana ; Živančev, Jelena ; Mrmoš, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2012 | Dry extracts of Saturea montana, benefital compounds, properties and possible applications | Zeković, Zoran ; Vidović, Senka ; Radojković, Marija ; Tepić Horecki, Aleksandra ; Šumić, Zdravko ; Jokić, Stela; Rajić, Marina | Конференцијски рад | |