|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2012 | Kinetics of in situ epoxidation of castor oil catalyzed by ion exchange resin | Sinadinović-Fišer, Snežana ; Janković, Milovan ; Borota, Olga ; Knez, Željko; Pavličević, Jelena ; Ristić, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Retention and lipophilicity of estradiol derivatives in normal- and reversed-phase High Performance Liquid Chromatography | Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Nježić, Zvonko  | Научни чланак | |
| 2012 | Simultaneous enzymatic saccharification and fermentation (SSF) in bioethanol production from corn meal by free and immobilized cells of Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideus | Nikolić, Svetlana ; Mojović, Ljiljana ; Rakin, Marica ; Pejin, Jelena ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Bulatović, Maja  | Научни чланак | |
| 2012 | Kvalitet mesa grudi brojlera hranjenih ekstrudiranom sačmom uljane repice | Džinić, Natalija ; Petrović, Ljiljana Z.; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Filipović, Slavko; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Okanović, Đorđe G.  | Научни чланак | 53M53 - Национални часопис категорије M53 |
| 2012 | Neural network modelling of sugar beet juices fermentation with different starter cultures | Grahovac, Jovana ; Dodić, Jelena ; Jokić, Aleksandar ; Popov, Stevan ; Dodić, Siniša ; Vučurović, Damjan ; Grahovac, Mila  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Kinetic behaviour of DPPH radical scavenging activity of tomato waste extracts | Savatović, Slađana ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Medicinal plants in Bermet, Serbian aromatic wine | Miljić, Uroš ; Puškaš, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Organska prerada | Carić, Marijana ; Babović, Jovan; Milanović, Spasenija ; Radosavljević, Milica ; Demin, Mirjana ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana ; Obradović, Saša ; Veljović, Predrag; Vujičić, Biserka ;
Tepić Horecki, Aleksandra  ; Korać, Nada  ; Popov, Milena  ; Ivanišević, Dragoslav  ; Carić, Marko  ; Prodanović, Radivoj  ; Pešić-Mlinko, Nadežda; Novaković, Nenad  ; Horváth-Skenderović, Teréz  ; Šipovac, Radica; Vukašinović, Marija  ;
| Уређивачки рад | |
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation | Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Pejić, Danijela  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Common Error Analysis of Abtracts and its Implications for Teaching Academic Writing | Jerković, Jelena ; Vuković Vojnović, Dragana | Конференцијски рад | |
| 2012 | Application of response surface methodology in the development of speciality bread with sugar beet molasses, flax seed and vital wheat gluten | Šimurina, Olivera ; Ikonić, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Belović, Miona ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Antibacterial activity of two raspberry (Rubus idaeus L.) cultivars | Ranitović, Aleksandra S. ; Cvetković, Dragoljub D. ; Markov, Siniša L. ; Mirosavljević, A.; Đilas, Sonja M. ; Čanadanović-Brunet, Jasna M. ; Ćetković, Gordana S.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | The application of desirability function in the optimization of bread with beet molasses | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Ikonić, Bojana ; Cvetković, Biljana ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Suitability of thiobarbituric acid method for assessing lipid oxidation in pork, osmotically dehydrated in sugar beet molasses | Pavlović, Mirjana; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Mandić, Mina ; Šuput, Danijela ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Lević, Ljubinko  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) Grain and Fractions: Antioxidant Compounds and Activities | Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Čanadanović-Brunet, Jasna  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2012 | Valorisation of antioxidant and cell growth activities of tomato waste lipophilic extracts | Ćetković, Gordana ; Stajčić, Slađana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija ; Četojević-Simin, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Flux Improvement during Cross-flow Microfiltration of Wheat Starch Suspension using Turbulence Promoter | Ikonić, Bojana ; Zavargo, Zoltan ; Šereš, Zita ; Gyura, Julianna ; Jokić, Aleksandar  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Characteristics of kombucha fermented milk products with peppermint | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Effects of the contents of impurities and seed hulls on the quality of cold-pressed sunflower oil | Dimić, Etelka ; Premović, Tamara; Takači, Aleksandar  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | Optimization of osmotic dehydration of apple in sugar beet molasses | Mišljenović, Nevena ; Koprivica, Gordana ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Lević, Ljubinko  | Конференцијски рад | |