Organizacije

еНаука >  Организације >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 2,741-2,760 od 4,439

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015LC/MS/MS determination of acetamiprid residues in paprikaLazić, Sanja  ; Šunjka, Dragana  ; Jovanov, Pavle  ; Vuković, Slavica  ; Đurak, S.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Nutritional quality and baking performance of bread enriched with betaineFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Bodroža, Marija  ; Popov, Stevan Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Probiotic yeast Saccharomyces boulardii (nom. nud.) modulates adhesive properties of Candida glabrataTomičić, Zorica  ; Jure Zupan; Tadeja Matos; Peter RasporKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effect of the Addition of Staphylococus Xylosus on the Oxidative Stabilitty of Traditional Sausage (Petrovská Klobása)Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  ; Peulić, Tatjana  ; Škaljac, Snežana  ; Danilović, Bojana  ; Ivić, Maja Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Expression of PL6 gene in leaves of two NILs after infection with spores of Plasmopara halstediiPanković, Dejana  ; Prokić, Ljiljana  ; Ćurčić, Nataša  ; Škorić, Dragan; Jocić, Siniša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Spelt (Triticum aestivum ssp. spelta) - naturally predestined culture for cultivation in organic agriculture - Spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) – prirodno predodređena kultura za gajenje u organskoj proizvodnjiBodroža-Solarov, Marija  ; Đisalov, Jovana ; Brlek, Tea ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Jovana  ; Popović, Sanja Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methodsPestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Pojić, Milica  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Rakita, Slađana  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Bread Supplementation with Hemp Seed Cake: a By-Product of Hemp Oil ProcessingPojić, Milica  ; Dapčević Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  ; Rakita, Slađana  ; Brlek, Tea Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Integralna testenina od spelte sa inulinomFilipović, Jelena  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Psodorov, Đorđe ; Brkljača, Jovana  ; Radekić, LjubomirTehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake proteinPopović, Ljiljana  ; Vaštag, Žužana; Tea, Sedlar  ; Popović, Senka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effects of a Genotype on Maize Grain Chemical Composition and Its UtilisationRadosavljević, Milica  ; Semenčenko, Valentina  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Terzić, Dušanka; Pajić, Zorica; Todorović, Goran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Distribution of aflatoxins and Aspergillus flavus in stored maizeKos, Jovana  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Šarić, Ljubiša  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Šarić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015CaSO4 and cationic polyelectrolyte as possible pectin precipitants in sugar beet juice clarificationKuljanin, Tatjana ; Lončar, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Nićetin, Milica  ; Knežević, Violeta  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Impact of buckwheat flour granulation and supplementation level on the quality of composite wheat/buckwheat ginger-nut-type biscuitsFilipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža-Solarov, Marija  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2015Tomato waste: Carotenoids content, antioxidant and cell growth activitiesStajčić, Slađana  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Mandić, Anamarija  ; Četojević-Simin, Dragana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2015Antimicrobial activity of blackberry juice from Serbia on animal pathogensKrstić T.; Suvajdžić, Ljiljana T. ; Stojanović, Srđan Z. ; Bekut, Maja D.  ; Petrović, Tamaš ; Ilić, Nebojša M.  ; Suvajdžić Z.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Effect of packaging method on tbars value and sensory properties of traditional sausage(petrovskà klobàsa)Šojić, Branislav  ; Hromiš, Nevena  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir  ; Mandić, Anamarija  ; Sedej, Ivana ; Džinić, Natalija ; Lazić, Vera ; Kravić, Snežana  ; Škaljac, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The influence of Trichoderma spp. treatment on water regime, ABA content and gene expression in leaves and roots of tomato in drought conditionsDanilović, Gordana  ; Prokić, Ljiljana  ; Ćurčić, Nataša  ; Jovanović, Ljubinko ; Veljović-Jovanović, Sonja  ; Panković, Dejana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Tehnološki postupak proizvodnje dimljenog mesa šarana na ekološki načinĆirković, Miroslav A. ; Okanović, Đorđe G.  ; Kartalović, Brankica D.  ; Pelić, Miloš M.  ; Ljubojević, Dragana B.  ; Petrović, Jelena M.  ; Babić, Jelena M.  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Ispitivanje masnog ulja plodova anisa, mirođije i kimaAćimović, Milica  ; Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Đuragić, Olivera  ; Lević, Jovanka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.