|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | DL-α-tocopherol content in egg yolk from laying hens fed with different concentrations of linseed | Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Dušica ; Popović, Sanja ; Rakita, Slađana ; Kostadinović, Ljiljana ; Kormanjoš, Šandor ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag Žužana; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Čakarević, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Growth performance and antioxidant status of broiler chickens fed diets containing rosemary, oregano and thyme mixture | Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Puvača, Nikola ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality traits of longissimus lumborum muscle from White Mangalica, Duroc × White Mangalica and Large White pigs reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight: A comparative study | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lušnic Polak, Mateja; Polak, Tomaž; Demšar, Lea | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Influence of sanigol water solution on antimicrobial activity and survival rate of E.coli O 157 under in vitro condition | T. Vasiljević; Puvača, Nikola ; Čabarkapa, Ivana ; Popović, Sanja ; Ljubojević, Dragana ; J. Bodiroga | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality attributes of cookies enriched with betaine | Filipčev, Bojana ; Krulj, Jelena ; Brkljača, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Nutritional, rheological, and sensory evaluation of tomato ketchup with increased content of natural fibres made from fresh tomato pomace | Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Škrobot, Dubravka ; Dapčević Hadnađev, Tamara  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Antioxidant activity of hemp protein hydrolysates: effect of protease type and hydrolysis degree | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dizdar, Manda; Nedeljković, Nataša ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Program za otkrivanje i kontrolu mastitisa izazvanih algom Prototheca zopfii na farmama mlečnih krava u Republici Srbiji | Milanov, Dubravka S. ; Čabarkapa, Ivana S. ; Bugarski, Dejan D. ; Bojkovski, Jovan A. ; Živkov Baloš, Milica M.  | Техничко решење | |
| 2016 | Funkcionalne osobine hleba obogaćenog modifikovanim vlaknima | Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Košutić, Milenko  | Научни чланак | |
| 2016 | Sugar beet molasses: Properties and applications in osmotic dehydration of fruits and vegetables | Šarić, Ljubiša ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Bojana ; Lazarevic, Jasmina ; Milovanović, Ivan  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Fatty acid composition, selenium content and egg yolk color in response to feeding laying hens with linseed, paprika and marigold | Popović, Sanja ; Tasić, Tatjana ; Spasevski, Nedeljka ; Mihaljev, Željko ; Banjac, Vojislav ; Kostadinović, Ljiljana ; Đuragić, Olivera  | Конференцијски рад | |
| 2016 | THE EFFECT OF OSMOTIC TREATMENT ON ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CELERY ROOT | Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Jelena ; Kuljanin, Tatjana ; Gorjanović, Stanislava  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Enhancement of physicochemical properties of sugar beet fibres affected by chemical modification and vacuum drying | Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita ; Maravić, Nikola ; Đorđević, Marijana ; Đorđević, Miljana ; Luković, Jadranka ; Tepić Horecki, Aleksandra  | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | The Impact of Replacing Backfat With Microcrystalline Cellulose Gel on Physico-Chemical and Sensory Quality of Frankfurter | Okanović, Đorđe ; Doncheva, Toni; Tasić, Tatjana ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Džinić, Natalija  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Effect of late winter pruning on Sangiovese grape berry composition from organic management | Teslić, Nemanja ; Versari Andrea | Конференцијски рад | |
| 2016 | Some quality parameters of selected hybrids from Serbia for the production of starch, bioethanol and animal feed | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Semenčenko, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka ; Mojović, Ljiljana ; Dokić, Ljubica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | ZP 481su i ZP 482su novi hibridi kukuruza šećerca Instituta za kukuruz Zemun Polje | Srdić, Jelena ; Pajić, Zorica; Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Biofilm forming ability of food-borne related pathogens | Čabarkapa, Ivana S. ; Milanov, Dubravka S. ; Čolović, Radmilo R. ; Tomičić, Zorica M. ; Varga, Ana O. ; Đuragić, Olivera M. ; Popović, Sanja J. ; Škrinjar, Marija D.  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality of root vegetables during prolonged storage | Ilić, Zoran ; Šunić, Ljubomir ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Magazin, Nenad  | Научни чланак | |