|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Sadržaj minerala u potkožnom masnom tkivu i salu svinja Lasaste Mangulice odgajanih u tradicionalnom slobodnom ispustu u Vojvodini | Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Okanović, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Investigation of Sodium Content in The Whole Wheat Bread on The Market of Municipalities Bijeljina, Zvornik and East Sarajevo | Vukić, Milan; Kenjić, Predrag; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Grujić, Radoslav | Конференцијски рад | |
| 2013 | Melasa šećerne repe i njena primena u obogaćivanju pekarskih i finih pekarskih proizvoda | Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | Effects of temperature and mixer speed rotation on rheological properties of spreads with maltitol | Petković, Marko ; Pajin, Biljana ; Tomić, Jelena  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Effect of inclusion of phytogenic additives, organic acids and probiotics in broiler diet on chemical compositon and meat quality | Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lazarević, Jasmina ; Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Antifungal activity of Oleoresins used in meat industry on some toxigenic Aspergillus spp. | Soso, Vladislava; Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Čabarkapa, Ivana ; Lukic, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Tehničko rešenje Medenjak obogaćen dodatkom melase šećerne repe | Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Šimurina, Olivera  | Техничко решење | |
| 2013 | Rheological and Textural Properties of Short (Cookie) Dough Made with Two Types of Resistant Starch | Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Dokić, Ljubica ; Nikolić, Ivana ; Šoronja-Simović, Dragana  | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | ANTIOXIDANT STATUS OF LIVER IN HYPERLIPIDEMIC RATS FED WITH BUCKWHEAT LEAF AND FLOWER ENRICHED FOOD | Milić, Nataša ; Kojić, Danijela ; Nedeljković, Nataša ; Purać, Jelena ; Djurendić-Brenesel, Maja; Pilja, Vladimir ; Popović, Tamara ; Arsić ,Aleksandra; Abenavoli, Ludovico | Конференцијски рад | |
| 2013 | Protein enrichment of sunflower meal by air classification | Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Du[ica ; Teodosin Sanja  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Tehnološki postupci obrade soje i kontrola kvaliteta termički obrađene soje | Sakač, Marijana ; Palić, Dragan  | Монографија | |
| 2013 | Evaluation of industrial beet sugar crystallization in order to increase the exhaustion of molasses | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Kuljanin, Tatjana ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Nonenzyimatic browing reaction of affined c sugar in the presence of amino acids | Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita I.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Svinjsko meso sa povećanim sadržajem omega-3 masnih kiselina (funkcionalna hrana) | Jovanović, Rade ; Lević, Jovanka ; Milić, D.; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Dušica ; Džinić, Natalija ; Tasić, Tatjana ;
Ikonić, Predrag  ; Kostadinović, Ljiljana  ; Popović, Sanja  ; Lazarević, Jasmina  ;
| Техничко решење | |
| 2013 | Retention and lipophilicity of estrone derivatives in normal and reversed phases HPLC | Ačanski, Marijana ; Vujić, Đura ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Proving eggs in pasta based on lipid and protein composition by 13C NMR spectroscopy | Filipović, Jelena ; Miladinović, Zoran ; Pezo, Lato ; Nada Filipović  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Influence of different packaging solutions on qualitative and quantitative properties of fresh tomato variety Izmir during storage at market conditions | Radusin, Tanja ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Influence of pelleting process on protein changes in diets based on corn and sunflower meal | Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Ivanov, Dušica  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Subchronic acrylamide treatment alters the liver glycogen in juvenile rats | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Milica Matavulj; Vesna Rajković; Stošić, Milena  | Конференцијски рад | |
| 2013 | The impact of phytogenic additives added into diet on economic results of broilers production | Okanović, Đorđe ; Čolović, Radmilo ; Milić, D.; Vukelić, Nataša ; Zekić, Vladislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |