Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4420 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.861-3.880 од 4.436 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	Effect of ground paprika and its oleoresin on marinated chicken breast meat quality	Jokanović, Marija ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	Mycopopulations and ochratoxin A - potential contaminants of Petrovská klobása	Škrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Petrovic, Ljiljana; Vesković Moračanin, Slavica ; Čabarkapa, Ivana ; Soso, Vladislava	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	Development of a rapid resolution HPLC method for the separation and determination of 17 phenolic compounds in crude plant extracts	Mišan, Aleksandra ; Mimica Dukić, Neda ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Milovanović, Ivan ; Sedej, Ivana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Odnos između rastvorljivosti proteina termički obrađene punomasne soje i proizodnih parametara brojlera, 2. Međunarodna konferencija, Velika Plana (IN PRESS)	Palić, Dragan ; Đuragić, Olivera ; Kokić, Bojana ; Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, (Ivanov) Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Trading quality and breadmaking performance of wheat treated with natural zeolite and diatomaceous earth	Bodroža-Solarov, Marija ; Kljajić, Petar ; Andrić, Goran ; Pražić Golić, Marijana ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Adamović, Milan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2011	Effect of nutrition on the meat quality of two-year-old common carp - Utjecaj hranidbe na kvalitetu mesa kod dvogodišnjeg šarana	Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Dragan Palić ; Novakov, Nikolina ; Đuragić, Olivera ; Ljubojević, Dragana ; Babić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Morphological and morphometrical study of atrazine effects on the rat myocardium.	Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Rheological properties of dough for cookies affected by addition of resistant starch	Dokić, Ljubica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Pajin, Biljana ; Šubarić D; Babić B; Šoronja-Simović, Dragana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Risk assessment in food production chain: Part2 – fruits and vegetables	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Kos, Jovana ; Cvetković, Biljana ; Novaković, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Radusin, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Solubility of sucrose in technical sucrose solutions	Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2011	Possibility of using durum wheat flour as an improvement agent in bread making process	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Effects of subchronic acrylamide treatment on rat colon goblet cells.	Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011	Influence of independent extrusion variables on temperature profile in extruder barrel	Vukmirović, Đuro M. ; Čolović, Radmilo R. ; Čolović, Dušica S. ; Kokić, Bojana M. ; Lević, Jovanka D. ; Đuragić, Olivera M. ; Sredanović, Slavica	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010	Use of new feed from brewery by-products for breeding layers	Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Sredanović, Slavica	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2010	Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat Flours	Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Tumbas Šaponjac, Vesna	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010	Kvalitet kobasica u tipu kulena proizvedenih na tradicionalni način i u industrijskim uslovima	Ljiljana Petrović; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	SRPS EN ISO 6644 - njegova primena i poređenje sa važećim pravilnikom za uzorkovanje žita i mlinskih proizvoda i nekim načinima uzorkovanja žita i mlinskih proizvoda koji se koriste u SAD	Živančev, Dragan ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Investigation of safalada sensory properties present on market, microbiological and nutritional quality of cooked sausages	Dragana Plavšić ; Jasmina Gubić ; Tatjana Tasić ; Predrag Ikonić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Bioactivity of Fistulina hepatica (schaeff.) with. 1792, collected from Eastern Serbia	Novaković, Aleksandra R. ; Karaman, Maja A. ; Kaišarević, Sonja N. ; Radusin, Tanja I. ; M. Beribaka; Ilić, Nebojša M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010	Tehnologija razvrstavanja pšenice po kvalitetu	Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Novaković, Aleksandra	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.