|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2011 | Food Allergens | Ilić, Nebojša ; Mandić, Anamarija  | Поглавље у монографији | |
| 2011 | Aldehydes determination by static headspace gas chromatography | Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of highly tolerant sugar beet cultivars on the reduction of environmental pollution | Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Radivojević, Stevan ; Filipović, Vladimir  | Конференцијски рад | |
| 2011 | QUALITY WASTEWATER SEPARATION OF CARBONHYDRATED FOOD MACROOLECULES | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Stošić, Milena ; Milić, Nataša  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Studies of thermal processed compound feed using different technologies | Bliznikas S.; Virginijus Uchockis; Violeta Juškiene; Gintautas Švirmickas; Matulaitis, R.; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Radmilo  | Научни чланак | |
| 2011 | Effect of packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storage | Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Comparison of selected extraction methods for determination of neonicotinoids insecticides in honey samples using liquid chromatography equipped with diode array detectori | Jovanov, Pavle ; Guzsvány V. | Конференцијски рад | |
| 2011 | THE IMPACT OF LINSEED ENRICHED DIET ON THE ECONOMIC RESULTS OF PIGS PRODUCTION | Tica, Nedeljko ; Okanović, Đorđe ; Zekić, Vladislav ; Palić, Dragan ; Ilić, Nebojša  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Research on the use of boron supplements in the diets for broilers | Arabela Untea; Duca Radu Corneliu; Margareta Olteanu; Maria G. Cornescu; Rodica D. Criste; Spasevski, Nedeljka  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Influence of soft cocoa butter equivalents on color and other physical attributes of chocolate | Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan  | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2011 | Microbiological safety of buckwheat products | Plavšić, D.V. ; Psodorov, D.B. ; Filipčev, B.V. ; Šimurina, O.D. ; Šarić, Lj.Ć. ; Čabarkapa, I.S. ; Košutić, M.B.  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Essential oils of medicinal plants originating from Serbia: composition and antibacterial activity | Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Lević, Jovanka ; Pavkov, Sava; Kokić, Bojana ; Plavšić, Dragana  | Конференцијски рад | |
| 2011 | Effect of Oreganum heracleoticum L. essential oil on food-borne Penicillium aurantiogriseum and Penicillium chrysogenum isolates | Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Milovanović, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Quality of cooked sausages on the market with sodium chloride aspect | Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Protective effect of hulls Triticum aestivum spp. spelta against insect infestation during storage/Ljuska spelte (Triticum aestivum spp. spelta) kao zaštita od primarnih insekata tokom skladištenja | Almaši, Radmila; Bodroža, Marija ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Poslončec D. | Конференцијски рад | |
| 2010 | MEDENJACI OD INTEGRALNOG HELJDINOG BRAŠNA | Šimurina, Olivera D. ; Filipčev, Bojana V. ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana B. ; Mandić, Anamarija I. ; Pestorić, Mladenka V. ; Mišan, Aleksandra Č.  | Техничко решење | |
| 2010 | Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna | Pajin, Biljana S. ; Petković, Marko M. ; Lazić, Vera L. ; Torbica, Aleksandra M.  | Научни чланак | |
| 2010 | Uncertainty of determination of rheological properties of wheat dough by the Alveograph method | Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Mastilović, Jasna  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Rheological and chemical characteristics of sugar beet molasses with view of industrial application | Jevtić-Mučibabić, R. ; Grbić, J. ; Mišljenović, N.; Koprivica, G.; Kuljanin, T.  | Конференцијски рад | |
| 2010 | Options of old bread and storage admixtures using as quality and safety food | Nježić, Zvonko ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan ; Cvetković, Biljana  | Конференцијски рад | |