Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4423 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.421-1.440 од 4.439 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	Free amino acid profiles of honey samples from Vojvodina (Republic of Serbia)	Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar ; Tomičić, Zorica ; Pezo, Lato ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Novaković, Aleksandra	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Molecular and Supra-Molecular Structural Ordering of Wheat Starch-OSA Modified Waxy Maize Starch Mixtures During Storage	Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Mastilović, Jasna ; Bugarski, Branko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Chapter 6. How Parameters of Wheat Technological Quality Affect the Baking Properties in Years with Different Weather Conditions	Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Momčilović, Vojislava ; Mirosavljević, Milan	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Utilization of correspondance analysis to understand the determinats of common vegetables types utilization among consumers in Vojvodina	Ubiparip Samek, Dragana ; Pezo, Lato ; Mastilović, Jasna ; Bajić, Aleksandra ; Kovač, Renata ; Zoranović, Tihomir ; Vlahović, Branislav	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Potencijal proteina iz nusproizvoda uljarica u inkapsulaciji bioaktivnih jedinjenja	Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Sedlar, Tea	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	A survey of antibiotic residues in table eggs from marketplaces in Novi Sad	Vidaković Knežević, Suzana ; Pelić, Miloš ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Pajić, Marko ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Jakšić, Sandra ; Kartalović, Brankica ; Živkov-Baloš, Milica	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Fatty acid composition and oxidative status of eight wheat varieties from Serbia	Dušica Čolović ; Sonja Ilin ; Sanja Mikić ; Slađana Rakita ; Bojan Jocković ; Vladimir Aćin ; Olivera Đuragić	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2019	Bioprocessing of agro‐industrial residues into lactic acid and probiotic enriched livestock feed	Mladenović, Dragana ; Đukić‐Vuković, Aleksandra ; Stanković, Miroslav; Milašinović‐Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Pejin, Jelena ; Mojović, Ljiljana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Plant food by-products as feed: Characteristics, possibilities, environmental benefits, and negative sides	Čolović, Dušica ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	The effects of aromatic plants and their extracts in food products (Ch. 16)	Filipčev, Bojana V.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Monitoring of sodium chloride (salt) content in chicken and pork hot dogs from Serbian market	Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Delić, Jovana ; Lazarević, Jasmina ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019	Rheological properties of millet dough prepared with different proteins	Belović, Miona ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; Novaković, Aleksandra ; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Novel breads of non-wheat flours	Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona ; Tomić, Jelena	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2019	Relation between wheat bug attack and bread making quality	Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Vučurović, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Low cost technology improves vegetable quality and shelf life during marketing	Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	DrRipley – meal replacement	Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Šarić, Bojana M. ; Kos, Jovana J. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Šarić, Ljubiša Ć.	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019	Comparative analysis of honey consumption in Romania, Italy and Serbia	Ignjatijević, Svetlana ; Prodanović, Radivoj ; Bošković, Jelena ; Puvača, Nikola ; Tomaš Simin, Mirela ; Peulić, Tatjana ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	'NaturColor jaje'	Spasevski, Nedeljka ; Ikonić, Predrag ; Puvača, Nikola ; Pezo, Lato ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Rakita, Slađana ; Đuragić, Olivera	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2020.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019	Korn fleks obogaćen suvim ostatkom divljeg origana	Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019	The effect of winter savory (Satureja montana L.) extract on the quality of cooked pork sausages	Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Pavlić, Branimir ; Ikonić, Predrag ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.