Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4405 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 2.221-2.240 од 4.421 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2017	Effects of thermal condition on anthocyanins profile, antioxidant capacity and color of blue maize mix-bread	Žilić, Slađana M. ; Simić, Marijana Z. ; Šimurina, Olivera D. ; Škrobot, Dubravka J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Influence of genetic and climatic factors on starch components of wheat flour	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Momčilović, Vojislava ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Aflatoxin, zearalenone, deoxynivalenol and fumonisin contamination of maize from the Autonomous Province of Vojvodina	Kos, Jovana ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Đuragić, Olivera ; Bursić, Vojislava ; Bagi, Ferenc ; Janić Hajnal, Elizabet	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017	Agronomic and quality traits of ZP popcorn hybrids	Milašinović-Šeremešić, Marija S. ; Srdić, Jelena Ž. ; Radosavljević, Milica M. ; Semenčenko, V.; Terzić, D.; Filipović, Milomir R. ; Todorović, Goran N.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Uticaj dodatka starter kulture na oksidativnu stabilnost tradicionalne fermenisane kobasice (Petrovská klobása)	Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Ivić, Maja ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Vanadium in poultry nutrition	Živkov-Baloš, Milica ; Ljubojević, Dragana ; Jakšić, Sandra ; Mihaljev, Željko ; Pelić, Miloš ; Petrović, Tamaš ; Šefer, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2017	A review of possibilities for control of Salmonella and other pathogenic bacteria in pig feed	Vukmirović, Đuro ; Rakita, Slađana ; Spasevski, Nedeljka ; Kokić, Bojana ; Banjac, Vojislav ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017	Vacuum drying of wild garlic (Allium ursinum L.) as a way to preserve its bioactivity	Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Calcium-dependent antibacterial activity of donkey s milk against Salmonella	Šarić, Ljubiša ; Pezo, Lato ; Šarić, Bojana ; PlavŠić, Dragana ; Jovanov, Pavle ; Karabasil, Nedjeljko ; Gubić, Jasmina	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017	Quality of by-products from white (Sinapis Alba) and black (Brassica Nigra) mustard seed processing	Kormanjoš, Šandor M. ; Rakita, Slađana M. ; Spasevski, Nedeljka J. ; Marjanović Jeromela, Ana K. ; Popović, Sanja J. ; Banjac, Vojislav V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Single acrylamide dose affected mast cell number in rat colon	Koledin, Ivana R. ; Kovač, Renata M. ; Matavulj, M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Effect of different levels of marigold and paprika on egg production and yolk colour	Spasevski, Nedeljka J. ; Tasić, Tatjana M. ; Vukmirović, Đuro M. ; Banjac, Vojislav V. ; Rakita, Slađana M. ; Lević, Jovanka D. ; Đuragić, Olivera M.	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Effect of scanning rate on melting and crystallization DSC profiles of cooked pork meat	D. Savanović; R. Grujić; J. Savanović; S. Rakita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Tehnološki potencijal lekovitog bilja Balkana	Radojković, Marija ; Mašković, Pavle ; Đurović, Saša ; Filipović, Vladimir ; Filipović, Jelena ; Vujanović, Milena ; Nićetin, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Ergasilus sieboldi Nordamann, 1832 (Copepoda, Ergasilidae) infestation in aquacultured European Catfish (Siluris glanis)	Novakov, Nikolina ; Ćirković, Miroslav ; Pelić, Miloš ; Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Mihaljev, Željko ; Žekić Stošić, Marina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Meso optimalnog kvaliteta za proizvodnju sušenih proizvoda dobijeno ukrštanjem autohtone i plemenite rase svinja	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šević, Radoslav	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Partial replacement of fat with oat and wheat bran gels: Optimization study based on rheological and textural properties	Milićević, Nataša ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Šarić, Bojana ; Pezo, Lato ; Sakač, Marijana ; Pajin, Biljana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017	Nalaz multicentričnog limfoma kod krmače	Polaček, Vladimir A. ; Pelić, Miloš M. ; Božić, Biljana V. ; Pajić, Marko S. ; Prodanov-Radulović, Jasna Z. ; Vučićević, Ivana Z. ; Aleksić-Kovačević, Sanja L.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Functional coffee substitute prepared from ginger by subcritical water	Švarc-Gajić, Jaroslava ; Cvetanović, Aleksandra ; Segura-Carretero, Antonio; Mašković, Pavle ; Bajić, Aleksandra	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2017	Progress in dough rheological testing equipment: possibilities in characterizing flours from different cereals	Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Perišić, Vesna M. ; Pojić, Milica M. ; Torbica, Aleksandra M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.