|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Evaluation of thermal and chemical decontamination in selected feed mill | Vukmirović, Đuro ; Čabarkapa, Ivana ; Tomičić, Ružica ; Zorica, Tomičić ; Kokić, Bojana ; Rakita, Slađana ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Effects of bearberry, parsley and corn silk extracts on diuresis, electrolytes composition, antioxidant capacity and histopathological features in mice kidneys | Vranješ, Marijana; Popović, Boris ; Štajner, Dubravka; Ivetić, Vesna; Mandić, Anamarija ; Vranješ, Dejan | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2016 | Antioxidant activity of commercial food grade tannins exemplified in a wine model | Ricci, Arianna; Olejar, Kenneth J.; Parpinello, Giuseppina P.; Mattioli, Alessia U.; Teslić, Nemanja ; Kilmartin, Paul A.; Versari, Andrea | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2016 | Hedonic perceptions of functional pasta: comparison between regular and irregular consumers of functional pasta | Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Tomšik, Alena ; Belović, Miona ; Milovanović, Ivan ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Rheological properties of wheat bran as fat replacer | Nedeljković, Nataša ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pezo, Lato ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Šarić, Bojana ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Celebrating food : abstract book | Đuragić, Olivera  | Монографија | |
| 2016 | Wheat breadmaking properties in dependance on wheat enzymes status and climate conditions | Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana ; Hristov, Nikola; Nikolovski, Branislava  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2016 | Glutopeak method: assessment of its ability to discriminate among wheat flours of different quality | Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Biogenic Amines Profile of Serbian Traditional Sausage in Relation to Raw Material and Production Conditions | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Ljiljana, Petrović; Mandić, Anamarija ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Ivić, Maja ; Džinić, Natalija  | Научни чланак | |
| 2016 | Sugarbeet dietary fiber with antioxidant properties as a potential food ingredient | Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Medić Đorđe; Tadić, Vanja ; Marković Goran; J. Gyura; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality of high-protein porridge made with the addition of soy protein concentrate | Belić, Z.; Šimurina, O. ; Filipčev, B. ; Mišan, A.  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Influence of growth conditions on biofilm formation of Listeria monocytogenes | Tomičić, Ružica ; Čabarkapa, Ivana ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Tomičić, Zorica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Production of chocolate with soy milk in a ball mill | Zarić, Danica ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Torbica, Aleksandra  | Поглавље у монографији | |
| 2016 | Natural antibiotic resistance genes in soil bacteria and influence of organic fertilisers on their prevalence and horizontal transfer | Milanov, Dubravka ; Mišić, Dušan ; Čabarkapa, Ivana ; Ljubojević, Dragana ; Živkov Baloš, Milica  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Life Stages Dominance Of Red Mite (Dermanyssus gallinae De Geer, 1778) In Laying Hens | Petrović, Aleksandra ; Ivanović, Ivana ; Puvača, Nikola ; Jurišić Aleksandar; Bursić, Vojislava ; Đuragić, Olivera ; Ljevnaić-Mašić, Branka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Identification and quantification of phenolic compounds in whole grain buckwheat enriched pasta | Jambrec, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Jovanov, Pavle  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Physico-chemical characteristics of white sugar fractions separated by crystal sizes | Maravić, Nikola ; Šereš, Zita ; Petrović, Jovana ; Dokić, Ljubica ; Šoronja-Simović, Dragana ; Đorđević, Miljana ; Đorđević, Marijana ; Nikolić, Ivana  | Научни чланак | |
| 2016 | The influence of body weight and milkiness on growth gain of goat kids | Ilić, Nebojša ; Memiši, Nurgin ; Stanišić, Nikola  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Rešenje za održivost klanične industrije primenom ribarskih tehnologija | Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna ; Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Jovanić, Sanja | Патент | |
| 2016 | Homogenost uzoraka ekstra-devičanskog maslinovog ulja na tržištu Srbije | Ačanski, Marijana ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna ; Pastor, Kristian ; Suđi, Jan ; Vujić, Đura ; Marić, Boško  | Конференцијски рад | |