|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Coprinellus disseminatus (Pers.) J.E. Lange 1938: in vitro antioxidant and antiproliferative effects. | Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja ; Kaišarević, Sonja ; Belović, Miona ; Radusin, Tanja ; Beribaka, Mirjana; Ilić, Nebojša  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Improvement of the wheat starch suspensions microfiltration process using twisted tape as turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Jokić, Aleksandar ; Pavličević, Jelena ; Šereš, Zita ; Zoltan Zavargo ; Filipčev, Bojana  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Hleb od punog zrna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem natrijuma. Tehničko rešenje- bitno poboljšan postojeći proizvod prihvaćen i proizvodi se u SZTR "Zlatni dukat", Veternik. | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija ; Miljanić, (Krulj) Jelena ; Kojić, (Brkljača) Jovana ; Đisalov, (Vučković) Jovana | Техничко решење | |
| 2016 | DL-α-tocopherol content in egg yolk from laying hens fed with different concentrations of linseed | Spasevski, Nedeljka ; Čolović, Dušica ; Popović, Sanja ; Rakita, Slađana ; Kostadinović, Ljiljana ; Kormanjoš, Šandor ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Shelf life of ramsons (Allium ursinum L.) under different storing conditions | Tomšik, Alena ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Vidović, Senka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality traits of longissimus lumborum muscle from White Mangalica, Duroc × White Mangalica and Large White pigs reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight: A comparative study | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lušnic Polak, Mateja; Polak, Tomaž; Demšar, Lea | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | Growth performance and antioxidant status of broiler chickens fed diets containing rosemary, oregano and thyme mixture | Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Puvača, Nikola ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | A QUALITY WASTE WATER AS THE PRODUCT OF CARBOHYDRATE MACROMOLECULES SEPARATION IN THE FOOD PRODUCTION | Nježić, Zvonko ; Ilić, Nebojša ; Okanović, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag Žužana; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Čakarević, Jelena  | Конференцијски рад | |
| 2016 | The influence of addition of dried tomato pomace on the physical and sensory properties of whole grain rye flour cookies | Tomić, Jelena ; Belović, Miona ; Torbica, Aleksandra ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Fišteš, Aleksandar  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Uticaj lecitina iz uljane repice na fizičke karakteristike krem proizvoda | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Šarac, Vladimir; Trzin, Dragan; Zarić, Danica ; Torbica, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2016 | The effect of dry apple pomace utilization in fattening pigs diet | Maslovarić, Marijana ; Jovanović, Rade ; Spasevski, Nedeljka ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Anethum graveolens seed oil: antibacterial activity against Escherichia coli | Varga, Ana ; Aćimović, Milica ; Čabarkapa, Ivana ; Filipčev, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Nježić, Zvonko  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Uticaj subhroničnog tretmana akrilamidom nahistološke i biohemijske karakteristike jetre juvenilnih mužjaka pacova | Kovac, Renata  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | Micro-doughLAB u funkciji određivanja kvaliteta brašna | Janić, Hajnal Elizabet ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Živančev, Dragan ; Belović, Miona  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Relationship of starch damage to wheat dough rheological behaviour | Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Uticaj lecitina iz uljane repice na održivost krem proizvoda | Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Nikolovski, Zoran; Tomović, Vladimir ; Sakač, Marijana ; Zarić, Danica  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Potentials of ZP maize hybrids for silage production | Valentina Semenčenko ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Terzić, Dušanka ; Srdić, Jelena ; Filipović, Milomir  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Hedonic perceptions of functional pasta: comparison between regular and irregular consumers of functional pasta, T5-P-21 | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Stupar, Alena ; Belović, Miona ; Milovanović, Ivan ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Dietary influence of garlic, black pepper and chili pepper on broiler meat cholesterol content and lipid oxidation | Puvača, Nikola ; Kostadinović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; N. Nikolova; Đuragić, Olivera ; Ljubojević, Dragana ; D. Lukač; Popović, Sanja  | Конференцијски рад | |