|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2016 | Funkcionalno jaje sa dodatom vrednošću- jaje-NutriPlus | Spasevski, Nedeljka J. ; Čolović, Dušica S. ; Rakita, Slađana M. ; Popović, Sanja J. ; Tasić, Tatjana M. ; Ikonić, Predrag M. ; Đuragić, Olivera M. ; Kokić, Bojana M.  | Техничко решење | |
| 2016 | Toxigenic potential of Aspergillus flavus cultures isolated from wheat grains | Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Krstović, Saša ; Brkljača, Jovana ; Vučković, Jovana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Adhesion of Candida spp. and Pichia spp. to abiotic surfaces | Tomičić, Z. ; Tomičić, R ; Raspor, P. | Конференцијски рад | |
| 2016 | Ekstrudirani fleks proizvod sa dodatkom divljeg origana i konzumnog suncokreta kao funkcionalnih komponenti | Košutić, Milenko  | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2016 | The increase of technological performance of flour for the production of bread | Šimurina, Olivera ; Dragana Jovanović; Demin, Mirjana ; Filipčev, Bojana ; Šoronja-Simović, Dragana ; Ikonić, Bojana ; Pestorić, Mladenka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Tehničko rešenje: Visokoproteinski integralni hleb od spelta pšenice SZTR 'Zlatni dukat', Veternik | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža- Solarov, Marija ; Pestorić Mladenka ; Jambrec Dubravka  | Техничко решење | |
| 2016 | Influence of herbal drugs in broiler chicken nutrition on primal carcass cuts quality assessments | Puvača, Nikola ; Kostadinović, Ljiljana ; Đuragić, Olivera ; Ljubojević, Dragana ; Miščević, Branislav ; Könyves, Tibor; Popović, Sanja ; Lević, Jovanka ; Nikolova, Nedeljka | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2016 | Influence of triticale and rye flour on textural properties of wheat flour based bread | Tomić, Jelena ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Chemical-mineral content and rheological properties of sesame and spelt flour | Filipović, Jelena ; Košutić, Milenko ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Radojković, Marija  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Production of eggs with added value using different levels of linseed in laying hens diet | Čolović, Dušica ; Spasevski, Nedeljka ; Lević, Jovanka ; Tasić, Tatjana ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo  | Конференцијски рад | |
| 2016 | The possible role of traditional maize variety towards technological and nutritional maize grains quality increase | Babić, Vojka ; Radosavljević, Milica ; Kravić, Natalija ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Anđelković, Violeta  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Acralamide supresses apoptosis in hepatocytes? | Kovac Renata ; Rajaković Vesna; Koledin Ivana; Matavulj Milica | Конференцијски рад | |
| 2016 | Production of new probiotic yogurt | Memiši, Nurgin ; Ilić, Nebojša ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Belović, Miona ; Novaković, Aleksandra  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Evaluation of feta type cheese quality by sensory and instrumental methods | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Belović Miona ; Ilić, Nebojša ; Pestorić Mladenka ; Memiši Nurudin ; Novaković Aleksandra ; Jambrec Dubravka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Micro-doughLAB u funkciji određivanja kvaliteta brašna | Janić, Hajnal Elizabet ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, (Mihić) Jelena ; Živančev, Dragan ; Belović, Miona  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Hedonic perceptions of functional pasta: comparison between regular and irregular consumers of functional pasta, T5-P-21 | Škrobot, (Jambrec) Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Stupar, Alena ; Belović, Miona ; Milovanović, Ivan ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Mandić, Anamarija  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Quality traits of longissimus lumborum muscle from White Mangalica, Duroc × White Mangalica and Large White pigs reared under intensive conditions and slaughtered at 150 kg live weight: A comparative study | Tomović, Vladimir ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lušnic Polak, Mateja; Polak, Tomaž; Demšar, Lea | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2016 | A QUALITY WASTE WATER AS THE PRODUCT OF CARBOHYDRATE MACROMOLECULES SEPARATION IN THE FOOD PRODUCTION | Nježić, Zvonko ; Ilić, Nebojša ; Okanović, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Growth performance and antioxidant status of broiler chickens fed diets containing rosemary, oregano and thyme mixture | Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Puvača, Nikola ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka  | Конференцијски рад | |
| 2016 | Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake protein | Popović, Ljiljana ; Vaštag Žužana; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Čakarević, Jelena  | Конференцијски рад | |