Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4405 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 2.681-2.700 од 4.421 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2015	Antioksidativna svojstva brašna od heljde - Doprinos funkcionalnosti pekarskih, testeničarskih i brašneno-konditorskih proizvoda	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Influence of ionic strength on the rheological properties of hydroxypropylmethyl cellulose-sodium dodecylsulfate mixtures	Katona, Jaroslav ; Stupar, Alena ; Bučko, Sandra ; Petrović, Lidija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Targeted postharvest ripening of tomato from greenhouse late production	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Orčić, Dejan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Pecivo od beskvasnog lisnatog testa napravljeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Brlek, Tea ; Brkljač, Jovana ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Psodorov, Đorđe ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Degradation of linuron in soil by two fungal strains	Racić, Gordana ; Ćurčić, Nataša ; Pucarević, Mira ; Jovanović, Ljubinko ; Vágvölgyi, Csaba; Kredics, László; Panković, Dejana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	APPLICATION OF COMBINED DRYING TECHNOLOGY - IN THE PRODUCTION OF ORGANIC DRIED FRUITS AND VEGETABLES	Stamenković, Zoran ; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan ; Radojčin, Milivoj ; Košutić, Milenko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Implemantation of fishing technologies and sustainable development in slaughterhouse systems	Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Babić, Jelena ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Jovanić, Sanja; Đorđević, Vesna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Determination of MICING: a new assay for assessing minimal inhibitory concentration for invasive growth	Zupan, J.; Tomičić, Z. ; Raspor, P.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	Effect of bred and muscle type on macrominerals content of pork produced in Vojvodina	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Škaljac, Snežana ; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Živković, Dušan ; Stajić, Slaviša ; Hromiš, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The impact of heat processing and storage conditions on the fatty acid stability in feed	Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Banjac, Vojislav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The influence of extrusion on quality of by-products obtained by processing of soybean seeds	Kormanjoš, Šandor ; Popović, Sanja ; Kostadinović, Ljiljana ; Spasevski, Nedeljka ; Radović, Vera ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Dobijanje visokoproteinske suncokretove sačme primenom postupka suvog mlevenja i klasifikacije	Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; V. Šarac; B. Oettl; A. Schorer; D. Trzin; Lević, Jovanka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Microbiological and Chemical Evaluation of Dried Smoked Meat Product	Plavšić, Dragana ; Okanović, Đorđe ; Lazarević, Jasmina ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Converting waste landfill in pond areas	Ćirković, Miroslav ; Kartalović, Brankica ; Pelić, Miloš ; Novakov, Nikolina ; Ljubojević, Dragana ; Jovanić, Sanja; Mihaljev, Željko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Dobijanje visokoproteinske suncokretove sačme primenom postupka suvog mlevenja i klasifikacije	Čolović, Radmilo ; Banjac, Vojislav ; Šarac, Vladimir; Oettl, Bernhard; Schorer, Alfred; Trzin, Dragan; Lević, Jovanka	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Effect of Thymus vulgaris on initial cell attachment and preformed biofilm od Salmonella enteritidis	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Lević, Jovanka ; Blagojev, (Nemet) Nevena ; Kokić, Bojana ; Suvajdžić, Ljiljana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Neki parametri kvaliteta tradicionalnih fermentisanih kobasica	Džinić, Natalija ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija ; Škaljac, Snežana ; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Predrag ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Okanović, Đorđe ; Vasilev, Dragan ; Lazić, Vera ;	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Neonikotinoidi kao mogući kontaminenti meda	Jovanov, Pavle ; Sakač, Marijana ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana ; Jambrec, Dubravka ; Gubić, Jasmina ; Mandić, Anamarija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	The Influence of Sodium Reduction on the Quality and Safety of Hot Dogs	Okanović, Đorđe ; Kurćubić, Vladimir ; Lilić, Slobodan ; Lazarević, Jasmina ; Borović, Branka	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2015	Preliminary results about influence of particle size distribution on selected quality parameters of millet flour	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Mastilović, Jasna ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Kevrešan, Žarko ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.