|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Medenjak obogaćen dodatkom melase šećerne repe | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Bodroža-Solarov, Marija  | Техничко решење | |
| 2013 | The influence of mineral adsorbents added to broiler diet on meat quality | Okanović, Đorđe ; Karović, D.; Radović, Vera ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Filipovic Slavko ; Ikonić, Predrag  | Конференцијски рад | |
| 2013 | The effects of mineral adsorbents added to broilers diet on breast meat quality | Okanović, Đorđe ; Džinić, Natalija ; Karovic, Dejan; Peulić, Tatjana ; Radović, Vera ; Filipovic, Slavko ; Ikonić, Predrag  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Influence of thermal treatments on starch gelatinization and in vitro organic matter digestibility of corn | Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; M. Chrenková; Z. Formelová; M. Polačiková; M. Rajský; Jovanović, Rade  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Uticaj upotrebe ekstrudirane hrane na kvalitet mesa brojlera | Džinić, Natalija ; Sakač, Marijana ; Okanović, Đorđe  | Поглавље у монографији | |
| 2013 | Changes in quality parameters of bread supplemented with OSA starch during storage | Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra  | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Content Of Macro- And Microelements In Wheat And Flour In Dependence Of Growing Location And Variety | Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Karić, Elmir | Конференцијски рад | |
| 2013 | Actual and future trends in antimicrobial food packaging | Radusin, Tanja ; Škrinjar, Marija ; Čabarkapa, Ivana ; Pilić, Branka ; Novaković, Aleksandra ; Hromiš, Nevena  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | Consumer acceptance of the cookies enriched with a digestion stimulating medicinal plant mixture | Pestorić, M. ; Mišan, A. ; Šimurina, O. ; Jambrec, D. ; Filipčev, B. ; Sakač, M. ; Pojić, M.  | Конференцијски рад | |
| 2013 | Molds present in wholegrain flours used in gluten-free products | Plavšić, D. ; Psodorov, D. ; Dimić, G.; Psodorov, D.; Šarić, Lj. ; Varga, A. ; Sakač, M.  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Robustness of the near infrared spectroscopy method determined using univariate and multivariate approach | Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Majcen, Nineta | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Management of microbiological waste-case study | Psodorov, Đorđe ; Nježić Zvonko ; Cvetković Biljana ; Kormanjoš, Šandor ; Okanović, Đorđe  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Isolation of Arcanobacterium haemolyticum from calves with pneumonia and proposal of a diagnostic protocol | Suvajdžić, Ljiljana ; Ašanin, Jelena ; Lako, Bjanka; Potkonjak, Aleksandar ; Sakač, Vladimir; Čabarkapa, Ivana ; Stojaković, Nataša  | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2012 | Valorisation of phenolic composition, antioxidant and cell growth activities of tomato waste | Ćetković, Gordana ; Savatović, Sladjana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Đilas, Sonja ; Vulić, Jelena ; Mandić, Anamarija ; Četojević-Simin, Dragana  | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2012 | Diet and heat treatment effect on fatty acid composition in different pig tissues | Okanović, Đorđe G. ; Ilić, Nebojša M. ; Čolović, Dušica S. ; Palić, Dragan  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Interactions between polyacrylic acid (Carbopol® 940) and nonionic surfactant (Tween 80) and ionic surfactant (SDS) in aqueous solution | Milanović, Maja ; Krstonošić, Veljko S. ; Dokić, Ljubica ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Mathematical modeling the kinetics of freezing/thawing of the bread dough with fibres | Filipović, Nada ; Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Popov, Stevan ; Psodorov, Đorđe  | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Integralna testenina sa dodatkom heljdinog brašna | Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Sedej, Ivana ; Plavšić, Dragana ; Jambrec, Dubravka ; Nedeljković, Nataša  | Техничко решење | |
| 2012 | Microbilogical safety of buckwheat products | Plavšić, Dragana ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa, Ivana ; Košutić, Milenko  | Конференцијски рад | |
| 2012 | Assessment effect of commercial feed decontaminants against Salmonella Enteritidis | Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka ; Varga, Ana  | Конференцијски рад | |