|
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
| 2013 | Influence of fatty acid composition of fish feed on fatty acid composition of carp meat | Jovanović, Rade   ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Dragan Palić ; Lević, Jovanka ; Đuragić, Olivera | Конференцијски рад | |
| 2013 | Meat industry effluents and environment | Nježić, Zvonko ; Okanović, Đorđe | Конференцијски рад | |
| 2013 | Decontamination effects of extrusion processing in feed production | Vukmirović, Đuro ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Sredanović, Slavica ; Spasevski, Nedeljka ; Lević, Jovanka ; Čolović, Radmilo | Конференцијски рад | |
| 2013 | Microbiological study of biofilm formation of Salmonella Enteritidis isolated from poultry feed | Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Lević, Jovanka ; Škrinjar, Marija ; Sredanović, Slavica | Конференцијски рад | |
| 2013 | Stereological analysis of endocrine pancreas after subchronic acrylamide treatment | Kovač, Renata ; Koledin, Ivana ; Matavulj, Milica; Rajković, Vesna; Stošić, Milena | Конференцијски рад | |
| 2013 | Optimisation of test baking procedure and development of objective baking properties evaluation system | Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Tomić, Jelena ; Rakita, Slađana | Конференцијски рад | |
| 2013 | Effect of pelleting and expanding processes on stability of vitamin E in animal feeds | Kostadinović, Ljiljana ; Popović, Sanja ; Spasevski, Nedeljka ; Đuragić, Olivera ; Banjac, Vojislav ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Senzorska i instrumentalna svojstva hleba sa dodatkom integralnog heljdinog brašna | Jambrec, Dubravka ; Pestorić, Mladenka ; Sakač, Marijana ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša; Jovanov, Pavle ; Filipčev, Bojana ; Mandić, Anamarija | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2013 | How changes in fatty acid composition of fish feed influences omega fatty acid content in carp meat | Đuragić, Olivera ; Čolović, Dušica ; Dragan Palić ; Čolović, Radmilo ; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka ; Vukmirović, Đuro | Конференцијски рад | |
| 2013 | Influence of the applied pressure of processing upon bioactive components of diets made of feathers | Kormanjoš, Šandor ; Filipovic, Slavko ; Radović, Vera ; Okanović, Đorđe ; Nježić, Zvonko | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2013 | The influence of lecithin from different sources on crystallization and physical properties of nontrans fat | Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan ; Torbica, Aleksandra ; Zarić, Danica ; Maksimović, Jovana ; Švarc-Gajić, Jaroslava | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Lifetime Of Degradable And Non-Degradable Polyethylene Bags Estimated By Thermogravimetric Analysis | Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Bera, Oskar ; Ristić, Ivan ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Baloš, Sebastian | Конференцијски рад | |
| 2013 | Variability of grain number of primary spike in winter barley genotypes (Hordeum vulgare l.) influenced by nitrogen nutrition | Knežević, Desimir ; Danijela Kondic; Sretenka Markovic; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | The influence of different postharvest treatments on the quality of two tomato varieties after storage in semi-controlled conditions | Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna | Конференцијски рад | |
| 2013 | Mathematical approach to assessing spelt cultivars (Triticum aestivum subsp. spelt) for pasta making | Filipović, Jelena ; Pezo, Lato ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir ; Bodroža-Solarov, Marija ; Plančak, Miroslav | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2013 | Possibilites of using by-products from processing of soybean grains | Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera ; Filipović, Jelena ; Nježić, Zvonko ; Balašević Tubić, S | Конференцијски рад | |
| 2013 | Comparison of legislation in Serbia and EU on labeling of food products | Živković, Jasmina ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko ; Vukoje, Veljko ; Vukelić, Nataša | Конференцијски рад | |
| 2013 | The effects of Ganoderme lucidum on sensory characteristics and color of special plum brandies | Pecić, Sonja ; Nikićević, Ninoslav ; Veljović, Mile ; Belović, Miona ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Tešević, Vele ; Nikšić, Miomir | Конференцијски рад | |
| 2013 | Aflatoxins - maize safety economy challenge in 2012 | Jajić, Igor ; Perišić, Biljana; Krstović, Saša ; Kos, Jovana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Enhancement of Antioxidant and Isoflavones Concentration in Gamma Irradiated Soybean | Popović, Boris ; Štajner, Dubravka; Mandić, Anamarija ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Kevrešan, Slavko | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije
