Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.321-3.340 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Protein enrichment of sunflower meal by air classification	Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Banjac, Vojislav ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Du[ica ; Teodosin Sanja	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Sensory, physical and chemical characteristics of cooked ham manufactured from rapidly chilled and earlier deboned M. semimembranosus	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Šumić, Zdravko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Šošo, Milena	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2013	KOMPO KARP OMEGA 32/8 – Plutajuća ekstrudirana hrana za šarana sa dodatkom lanenog ulja	Čolović, Radmilo ; Sredanović, Slavica ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Jovanović, Rade; Palić, Dragan ; Đuragić, Olivera ; Čolović, (Ivanov) Dušica ; Kokić, Bojana ; Banjac, Vojislav ; Spasevski, Nedeljka ;	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological properties of wheat dough in relation to microclimatic conditions / Reološke osobine testa od pšeničnog brašna u zavisnosti od mikroklimatskih uslova	Hadnađev, Miroslav ; Rakita, Slađana ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Tomić, Jelena ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Algae in food and feed (Review article)	Kovač, Dajana ; Simeunović, Jelica ; Babić, Olivera; Mišan, Aleksandra ; Milovanović, Ivan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	The effect of nonsucrose compounds on sugar beet molasses saturation and desugarization	Jevtić-Mučibabić, Rada ; Grbić, Jasna ; Filipčev, Bojana ; Kuljanin, Tatjana ; Šimurina, Olivera ; Milovanović, Ivan ; Kojić, Jovana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Sadržaj minerala u potkožnom masnom tkivu i salu svinja Lasaste Mangulice odgajanih u tradicionalnom slobodnom ispustu u Vojvodini	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Kevrešan, Žarko ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Škrinjar, Marija ; Lazić, Vera ; Okanović, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Investigation of Sodium Content in The Whole Wheat Bread on The Market of Municipalities Bijeljina, Zvornik and East Sarajevo	Vukić, Milan; Kenjić, Predrag; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Grujić, Radoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Effects of addition of carp meat on hardness of rat feed pellets	Balazs, Szabo; Čolović, Radmilo ; Sredanović, Slavica ; Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Spasevski, Nedeljka ; Ernő Gyimes	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Drying characteristics of traditional dry-fermented sausage petrovská klobása as influenced by different environmental conditions	Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Vladimir ; Ikonić, Bojana ; Džinić, Natalija ; Šojić, Branislav ; Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Melasa šećerne repe i njena primena u obogaćivanju pekarskih i finih pekarskih proizvoda	Filipčev, Bojana ; Lević, Ljubinko ; Šimurina, Olivera ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2013	Effects of temperature and mixer speed rotation on rheological properties of spreads with maltitol	Petković, Marko ; Pajin, Biljana ; Tomić, Jelena	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Effect of inclusion of phytogenic additives, organic acids and probiotics in broiler diet on chemical compositon and meat quality	Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Lazarević, Jasmina ; Džinić, Natalija ; Okanović, Đorđe ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological and microstructural properties of wheat flour dough and its constituents in the presence of emulsifying waxy maize starches	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characterization of cultivars of common buckwheat regarding their chemical composition, rheological properties and thermo-mechanical behaviour	Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Berenji, Janoš ; Latković, Dragana ; Šimurina, Olivera	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of ionic strength on shear thickening properties of hydroxyethyl cellulose/ sodium dodecyl sulphate	Stupar, Alena ; Katona, Jaroslav ; Bučko, Sandra ; Petrović, Lidija ; Marčeta, Brankica; Fraj, Jadranka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	A survey of the natural occurrence of zearalenone in wheat grain samples	Jovana Matić-Kos ; Elizabet Janić Hajnal ; Aleksandra Torbica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Content Of Macro- And Microelements In Wheat And Flour In Dependence Of Growing Location And Variety	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Karić, Elmir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Cadmium Levels in Meat	Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Šojić, Branislav ; Savatić, Snežana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Potentials of bioethanol production from some selected local maize hybrids	Nikolić, Valentina ; Radosavljević, Milica ; Mojović, Ljiljana ; Terzić, Dušanka ; Đukić-Vuković, Aleksandra ; Milašinović-Šeremešić, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.