Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Type

Date issued

4423 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Mp-cat.

Date issued - custom

Year from:

Year to:

Results 3,421-3,440 of 4,439 Results/Page

The results include the works of researchers who are CURRENTLY employed at the displayed institution.

Reference manager: EndNote Bibtex Excel CSV eScience

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Мp-cat.
2012	Antioxidant activity of the species Agrocybe aegerita in relation to total phenolic (flavonoid) content	Novaković, Aleksandra; Karaman, Maja ; Janjušević Janjić, Ljiljana ; Ilić, Nebojša ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of hydrocolloids on rheological properties of wheat gluten	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Conference Paper	Mp. category will be shown later
2012	Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet procesing	Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Bodroža-Pantić, Olga ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Salmonella from animal feed: Biofilm forming abilities and antimicrobial susceptibility	Milanov, Dubravka ; Stojanović, Dragica ; Prunić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Suvajdžić, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Filamentous cyanobacteria from Vojvodina region as source of phycobiliprotein pigments as potential natural colorants	Simeunović, Jelica ; S. Marković; Kovač, Dajana J. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Mandić, Anamarija I. ; Svirčev, Zorica B.	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	In vitro study on the effect of commercial feed decontaminants against Salmonella Enteritidis	Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Vukmirović, Đuro ; Spasevski, Nedeljka ; Varga, Ana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of sample weight on amount of extracted protein from pelleted samples	Čolović, Radmilo ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Čolović, Dušica ; Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	The impact of conditioning and pelleting on the hygienic status of sunflower meal	Sredanović, Slavica ; Lević, Jovanka ; Vukmirović, Đuro ; Čabarkapa, Ivana ; Kokić, Bojana ; Čolović, Radmilo ; Spasevski, Nedeljka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Modification of the method for determining protein solubility of heat treated full-fat soybeans using extraction in potassium hydroxide: Inter-laboratory study	Palic, Dragan ; Kedibone, Modika; Oelofse, Andre; Sakač, Marijana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012	The study on indirect determination of damaged starch in wheat flour	Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Comparation of extraction methods for HPLC determination of L-ascorbic acid in vegetables	Cvetković, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Gubić, Jasmina ; Nježić, Zvonko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Antimicrobial activity of O. heracleoticum L. essential oil from region of Serbia	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components. Proceedings of the 6th International Congress "Flour-Bread '11" and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists (ed. Daliborka Koceva Komlenić), October 12-14, 2012, Opatija, Croatia, (ISSN 1848-2562).	Košutić, Milenko ; Čabarkapa, Ivana ; Filipović, Jelena ; Plavšić, Dragana ; Lazarević, (Gubić) Jasmina ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Ingredients and raw materials for the design of low cost food	Mandić, Anamarija ; Ilić, Nebojša ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	ZP hibridi kukuruza kao sirovina za proizvodnju hrane	Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Terzić, Dušanka ; Todorović, Goran ; Pajić, Zorica ; Filipović, Milomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of packaging method on lipid oxidation of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása)	Petrović, Ljiljana; Šojić, Branislav ; Tasić, Tatjana ; Džinić, Natalija ; Savatić, Snežana ; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Applicability of MWCNTs and iron modified MWCNTs for removal of selected neonicotinoid insecticides in aqueous solution under natural insolation	Gužvanj, Valerija ; Jovanov, Pavle T. ; Ratković, Sanja ; Popov, Siniša; Popov, Sandra ; Orčić, Dejan F. ; Bošković, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Importance of copper and selenium in nutrition on health and production traits of goats	Memiši, Nugrin ; Tomić, Zorica ; Žujović, Miroslav ; Ivanović, Snežana ; Pavlović, Ivan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of pH and temperature on nonenzymatic browning reaction between affined C sugar and amino acids	Sakač, Marijana ; Gyura, Julianna ; Mišan, Aleksandra ; Šereš, Zita ; Dokić, Ljubica	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Limitation of flaxseed usage in animal nutrition	Puvača, Nikola ; V. Stanaćev; D. Milić; Kokić, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; V. Stanaćev	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.