Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.461-3.480 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Changes in content of health benefit compounds and antioxidant activity of two herbal drugs during their processing in the tea factory	Tomšik, Alena ; Vidović, Senka S. ; Ramić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Mikrobiological safety of buckwheat products	Košutić, Milenko ; Plavšić, Dragana ; Psodorov, Đorđe ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Šarić, Ljubiša ; Čabarkapa Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	KOMPO OMEGA PROLAN, ekstrudirana proteinsko-energetska smeša sa visokim sadržajem omega masnih kiselina	Čolović, Dušica ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Jovanović, Rade ; Đuragić, Olivera ; Brlek, Tea ; Lević, Ljubinko	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The importance of broken corn kernels extrusion	Filipović, Slavko ; Filipović, Jelena ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera ; Plavšić, Dragana ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of low-melting milk fat fraction on crystallization and physical properties of chocolate	Pajin, Biljana ; Radujko, Ivana ; Šereš, Zita ; Šoronja-Simović, Dragana ; Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2012	Integralna testenina od spelte sa jajima	Filipović, Jelena ; Filipović, Nada ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Utilization of the mixture 'old' bread	Nježić, Zvonko ; Filipović, Slavko ; Filipović, Jelena ; Bodroža Solarov, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Cvetković, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Rice and buckwheat flour characterisation and its relation to cookie quality	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević Hadnađev, Tamara	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012	Bioremediation of heavy metals cations in production of health–safe fish	Nježić, Zvonko ; Vojinović-Miloradov, Mirjana ; Okanović, Đorđe ; Banjac, Vojislav ; Filipović, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Research of patulin in frozen raspberries contaminated with field fungi	Kos, Jovana ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The influence of polyphenols on generation of free radicals as the precursors of Maillard reaction products	Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Molasses as a feed supplement	Živković, J. ; Jevtić-Mučibabić, R. ; Grbić, J. ; Filipčev, B. ; Banjac, V. ; Kuljanin, T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination effects and type of liquid additives on mixture homogenity in various mixers	Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica ; Čolović, (Ivanov) Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Antioxidant activity of the species Agrocybe aegerita in relation to total phenolic (flavonoid) content	Novaković, Aleksandra; Karaman, Maja ; Janjušević Janjić, Ljiljana ; Ilić, Nebojša ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Antimicrobial activity of O. heracleoticum L. essential oil from region of Serbia	Čabarkapa, Ivana ; Škrinjar, Marija ; Milovanović, Ivan ; Plavšić, Dragana ; Palić, Dragan ; Kokić, Bojana ; Arsić, Ivana	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2012	Characterization of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging application	Radusin, Tanja ; Pilić, Branka ; Ristić, Ivan ; Bera, Oskar ; Mastilović, Jasna ; Novaković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Quality Parameters of Maize Biomass as a Feed Raw Material	Terzić, Dušanka ; Radosavljević, Milica ; Milašinović-Šeremešić, Marija ; Todorović, Goran ; Pajić, Zorica ; Filipović, Milomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Resistant starch as functional ingredient in dietary fibre-enriched cookies	Milašinović-Šeremešić, Marija ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana ; Nikolić, Ivana ; Radosavljević, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Effect of vacuum packaging on the colour of traditional dry fermented sausage (Petrovská klobása) during storage	Savatić, Snežana ; Petrović, Ljiljana; Jokanović, Marija ; Ikonić, Predrag ; Tasić, Tatjana ; Tomović, Vladimir ; Šojić, Branislav ; Džinić, Natalija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Characterization of bread wheat cultivars by seed storage proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Mastilović, Jasna ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Dvojković, Krešimir; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.