Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4423 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 3.501-3.520 од 4.439 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Quality properties of some Croatian and Serbian wheat cultivars in relation to gluten proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Dvojković, Krešimir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Mineral content of pork meat after osmotic dehydration in three different osmotic solutions	Lazarević, Jasmina ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; M. Popović; Šarić, Bojana ; Varga, Ana ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Heat treatment effect on fatty acid composition in different pig tissues	Čolović, Dušica ; Ilić, Nebojša ; Okanović, Đorđe ; Palić, Dragan	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat	Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination of the effects and type of liquid additives on mixture homogeneity in various mixers	Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Processing quality of sugar beet, root and sugar yield in relation to cultivar, year and locality	Radivojević, Stevan ; Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada C. ; Marinković, Branko; Filipović, Vladimir ; Jaćimović, Goran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Determination effects and type of liquid additives on mixture homogenity in various mixers	Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana ; Lević, Jovanka ; Vukmirović, Đuro ; Sredanović, Slavica ; Čolović, (Ivanov) Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Novi proizvod pšenica, skladištena uz primenu inertnih prašiva	Bodroža, Marija ; Filipčev, Bojana ; Psodorov, Đorđe ; Đisalov, Jovana ; Košutić, Milenko	Tehničko rešenje	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Resistant starch as functional ingredient in high-quality food	Milašinović-Šeremešić, Marija ; Radosavljević, Milica ; Dokić, Ljubica ; Pajin, Biljana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Changes in nutritive quality of pork meat osmotic dehidration in sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses	Plavšić, Dragana ; Šarić, Ljubiša ; Gubić, Jasmina ; Ćurĉić, Biljana; Milica Nićetin ; Lević, Ljubinko ; Biljana Cvetković	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Health-promoting phytochemicals of Italian common wheat varieties grown under low-input agricultural management	Di, Silvestro Raffaella; Marotti, Ilaria; Bosi, Sara; Bregola, Valeria; Carretero, Antonio Segura; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Sakač, Marijana ; Benedettelli, Stefano; Dinelli, Giovanni	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2012	Measuring of cross contamination in feed processing	Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Đuragić, Olivera ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Čolović, Dušica ; Kokić, Bojana	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Functional properties of wheat and buckwheat milling fractions	Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Milić, Nataša	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Osmotic Treatment of White Cabbage and Its Quality	Cvetković, Biljana ; Filipović, Vladimir S. ; Lončar, Biljana M. ; Nićetin, Milica R. ; Šuput, Danijela Z. ; Lević., Ljubinko B.	Konferencijski rad	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012	Attitude of the consumers of different ages and education level toward functional products based on cereals.	Živković, Jasmina ; Košutić, Milenko ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Jelena ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Pharmacokinetics of opiate alkaloids in experimental animals' blood and brain regions	Đurendić-Brenesel, Maja; Pilija, Vladimir ; Milić, Miljan; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Influence of heat treatment in water on changes of tomato properties during postharvest storage at low temperature	Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The importance of broken corn kernels extrusion	Filipović, Slavko ; Filipović, Jelena ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera ; Plavšić, Dragana ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	KOMPO OMEGA PROLAN, ekstrudirana proteinsko-energetska smeša sa visokim sadržajem omega masnih kiselina	Čolović, Dušica ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Lević, Jovanka ; Jovanović, Rade ; Đuragić, Olivera ; Brlek, Tea ; Lević, Ljubinko	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The influence of polyphenols on generation of free radicals as the precursors of Maillard reaction products	Sakač, Marijana ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas, Vesna ; Mandić, Anamarija ; Mišan, Aleksandra ; Sedej, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.