Организације

eNauka >  Organizacije >  Institut za higijenu i tehnologiju mesa

Institut za higijenu i tehnologiju mesa

ou00294_1.jpg picture
Rezultati 1,181-1,200 od 1,820

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2013The influence of nutrition on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) meat qualityVranić, Danijela  ; Trbović, Dejana  ; Djinovic-Stojanovic, J.; Baltic, R.; Milijašević, Milan  ; Lilić, Slobodan  ; Spiric, A.Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Quality of poultry carcasses on the slaughter line in relation to the season [Conference poster].Lazic, Brankovic Ivana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013ANIMAL WELFARE IN SLAUGHTERHAUSESNovaković Zorica Jovana; Gerić, Tamara  ; Turubatović Radoslav Lazara; Vesković-Moračanin Slavica Mirka  ; Turubatović Lazar RadoslavaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Efficiency evaluation of a bivalent vaccine in the prophylaxis of mastitis in cowsMagaš, Vladimir  ; Vakanjac, Slobodanka  ; Pavlović, V.; Velebit, Branko  ; Mirilović, Milorad  ; Maletić, Milan  ; Đurić, M.; Nedić, Svetlana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2013Assessment of cadmium intake associated with consumption of animal originating food in SerbiaNikolić, Dragica  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Radičević, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Petrović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Chemical Characteristics of Sausages Produced of Cyprinid MeatOkanović, Đorđe G.  ; Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Vranić, Danijela G.  ; Ljubojević, Dragana  ; Novakov, Nikolina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Distribution of organochlorine pesticides and polychlorinated biphenyls in two spices of fish from DanubeĐinović-Stojanović, Jasna  ; Spasić, Jelena; Popović, Aleksandar R.  ; Vranić, Danijela  ; Nikčević, Miroslav  ; Hegediš, Aleksandar  ; Nikolić, Dragica  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2013Mogućnosti proizvodnje pileće jetrene paštete sa smanjenim sadržajem natrijum-hloridaLazic, Brankovic Ivana  Ostalo
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Primena ekstrakta biljke Kitaibelia vitifolia kao antibakterijskog sredstva za dekontaminaciju površine goveđeg mesaKurćubić, Vladimir  ; Mašković, Pavle Z.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar TurubatovićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013FISH-BORNE PARASITIC ZOONOSES WITH SPECIAL REFERENCE TO ANTHROPOGENIC IMPACTMilan Baltić; Bošković, Marija  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Pavlićević N.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Lactic acid bacteria: effect on the quality and safety of fishery productsPavlićević, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Marković. Radmila  ; Baltić, Milan Ž. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013Mangalitsa - Meat Quality Properties, plenary sessionParunović, Nenad  ; Vesna Matekalo-Sverak; Petrović, Milica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2013The effect of breed, boar and season on some properties of spermSavić, Radomir  ; Petrović, M.  ; Radojković, Dragan D.  ; Radović, Čedomir  ; Parunović, Nenad  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Termoelektrane kao mogući izvori zagađivanja površinskih i podzemnih vodaĐorđević, Dragana  ; Popović, Aleksandar  ; Relić, Dubravka  ; Đinović-Stojanović, Jasna  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The Effect of Bacteriocin and Modified Atmosphere Packaging on the Shelf Life of Sremska SausageVesković-Moračanin, Slavica  ; Škrinjar, Marija D. ; Dragojlo Obradovic; Karan, Dragica D.  ; Lazar Turubatovic; Kurćubić, Vladimir S.  ; Mašković, Pavle Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Study of aflatoxins incidence in cow feed and milk in SerbiaBaltić, Tatjana  ; Đinović-Stojanović, Jasna  ; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Spirić, Danka  ; Stefanović, Srđan  ; Janković, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Productivity and Meat Nutrient in Fish The Diet EffectLjubojević, Dragana  ; Ćirković, Miroslav ; Novakov, Nikolina  ; Jovanović, Rade  ; Janković, Snežana  ; Đorđević, Vesna  ; Mašić, Zoran Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013Yersinia enterocolitica: Sources and pathway of contamination pig carcassBaltić, Milan Ž. ; Ivanović, Jelena  ; Dokmanović, Marija  ; Marković, Radmila  ; Todorović, Milica  ; Lončina, Jasna  ; Bošković, Marija  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013INFLUENCE OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING ON CHEMICAL AND SENSORY CHANGES OF BEEFTurubatović Lazar; Vranić, Danijela  ; Karan, Dragica  ; Petrović, Zoran  ; Milijašević, Milan  ; Vesković Moračanin, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kontrolne mere tokom manipulacije i procesa obrade mesa ribe u cilju prevencije zoonotskih parazitozaMilan Baltić ; Bošković, Marija D.  ; Pavlićević Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Grbić, Slaven; Marković, Radmila  ; Todorović, Milica  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.