Istraživači

Rezultati 161-180 od 204
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Bioactivity potential of saprotrophic fungal species Coprinellus disseminatus (Pers.) JE Lange 1938Novakovic, Aleksandra R ; Karaman, Maja A  ; Kaisarevic, Sonja N  ; Sibul, Filip S; Milovanovic, Ivan Lj ; Belovic, Miona M  ; Ilic, Nebojsa M  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Sensory and physical characteristics of tomato varieties grown in SerbiaBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra ; Pojić, Milica  ; Cvetković, Biljana  ; Škrobot, Dubravka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methodsPestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Pojić, Milica  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Rakita, Slađana  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Influence of decortication and milling procedure on particle size and minerals distribution in sorghum flours and by productsMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Živančev, Dragan  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015In vitro antioxidant activity of the selected mushroom species of the family Morchellaceae (Ascomycota)Ilić, Nebojša  ; Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Pejin, Boris  ; Pešić, Bogdana; Janjušević, Ljiljana  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Breadmaking potential of millet flour with addition of modified starchesTorbica, Aleksandra  ; Tomić, Jelena M.  ; Belović, Miona  ; Živančev, Dragan  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The fermentation kinetics and physicochemical properties of special beer with addition of Prokupac grape varietyVeljović, Mile  ; Despotović, Saša  ; Stojanović, Milan; Pecić, Sonja  ; Vukosavljević, Predrag  ; Belović, Miona  ; Leskošek-Čukalović, Ida Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Wild mushroom Agrocybe aegerita (V. Brig.) Singer 1951: In vitro antioxidant activity and growth inhibition of human breast cancer cell line MCF-7.Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, Sonja  ; Belović, Miona  ; Radusin, Tanja ; Beribaka, Mirjana; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Bioactivity potential of saprotrophic fungal species Coprinellus disseminates (Pers.) J.E. Lange 1938.Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, Sonja  ; Šibul, Filip  ; Milovanović, Ivan ; Belović, Miona  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Textural properties of dry tagliatelleJambrec, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Pestorić, Mladenka  ; Nedeljković, Nataša  ; Jovanov, Pavle  ; Milovanović, Ivan ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sensory and instrumental approaches to evaluate the quality of cookies enriched with medicinal herbsPestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, Dubravka  ; Filipčev, Bojana  ; Mišan, Aleksandra  ; Belović, Miona  ; Nedeljković, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Possibilities of visual and instrumental identification of wheat infection with field fungiJanić-Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Bagi, Ferenc  ; Budakov, Dragana  ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sensory and instrumental properties of cookies enriched with "vitalplant" - extractPestoric, Mladenka V  ; Misan, Aleksandra C  ; Simurina, Olivera D  ; Jambrec, Dubravka J  ; Belovic, Miona M  ; Gubic, Jasmina M  ; Nataša Nedeljković M  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Postharvest classification for uniform ripening of tomato picked in early ripening stagesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extracts in human breast cancer cell line MCF-7.Belović, Miona M.  ; Novaković, Aleksandra R. ; Rašeta, Milena J.  ; Kaišarević, Sonja N.  ; Karaman, Maja A.  ; Ilić, Nebojša M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014The sensory quality of differently treated tomato varieties after storagePestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić, Hajnal Elizabet  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Instrumental measuring of the hardness of fresh and cooked parsnip (Pastinaca sativa)Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ilić, Zoran  ; Šunić, Ljubomir  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbage and shelf lifeCvetković, Biljana  ; Šuput, Danijela  ; Belović, Miona  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Sensory and instrumental properties of cookies enriched with „vitalplant''Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Belović, Miona  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Milićević, Nataša  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Changes in carrot texture during cookingBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51