Istraživači

Rezultati 161-180 od 204
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015The influence of hot air treatment and UV irradiation on the quality of two tomato varieties after storageBelović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Relationship of Physicochemical Characteristics with Sensory Profile of Cookies Enriched with Medicinal HerbsPestorić, Mladenka  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Škrobot, Dubravka  ; Belović, Miona  ; Mišan, Aleksandra  ; Milićević, Nataša  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2015Sensory properties that reflect the features of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra ; Ilić, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Possibility of ketchup quality evaluation by sensory and instrumental methodsPestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Škrobot, Dubravka  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Kevrešan, Žarko  ; Pojić, Milica  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Rakita, Slađana  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Sensory and physical characteristics of tomato varieties grown in SerbiaBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Radusin, Tanja ; Novaković, Aleksandra ; Pojić, Milica  ; Cvetković, Biljana  ; Škrobot, Dubravka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Posibility of pan bread production from millet and rye cultivated in serbiaŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Bioactivity potential of saprotrophic fungal species Coprinellus disseminates (Pers.) J.E. Lange 1938.Novaković, Aleksandra ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, Sonja  ; Šibul, Filip  ; Milovanović, Ivan ; Belović, Miona  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Textural properties of dry tagliatelleJambrec, Dubravka  ; Šimurina, Olivera  ; Pestorić, Mladenka  ; Nedeljković, Nataša  ; Jovanov, Pavle  ; Milovanović, Ivan ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Contribution of attributes in defining the sensory profile of fresh pepper fruit (Capsicum annuum L.)Ilić, Zoran  ; Pestorić, Mladenka  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Sensory properties that reflect the features of fruit fresh pepper (Capsicum annuum L.)Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Kevrešan, Žarko  ; Mastilović, Jasna  ; Torbica, Aleksandra  ; Novaković, Aleksandra ; Ilić, ZoranKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Possibilities of visual and instrumental identification of wheat infection with field fungiJanić-Hajnal, Elizabet  ; Belović, Miona  ; Plavšić, Dragana  ; Mastilović, Jasna  ; Bagi, Ferenc  ; Budakov, Dragana  ; Kos, Jovana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extracts in human breast cancer cell line MCF-7.Belović, Miona M.  ; Novaković, Aleksandra R. ; Rašeta, Milena J.  ; Kaišarević, Sonja N.  ; Karaman, Maja A.  ; Ilić, Nebojša M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Postharvest classification for uniform ripening of tomato picked in early ripening stagesMastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Belović, Miona  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Changes in carrot texture during cookingBelović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Sensory and instrumental properties of cookies enriched with „vitalplant''Pestorić, Mladenka  ; Mišan, Aleksandra  ; Šimurina, Olivera  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Belović, Miona  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Milićević, Nataša  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014The influence of different postharvest treatments on the sensory quality of two tomato varieties after storageBelović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Pojić, Milica  ; Novaković, Aleksandra ; Radusin, Tanja ; Janić-Hajnal, Elizabet  ; Cvetković, Biljana  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Advantages and shortcomings of lab-on-a-chip method for investigation of HMW-GS of wheat (Triticum aestivum) cultivarsŽivančev, Dragan  ; Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  ; Belović, Miona  ; Kevrešan, Žarko  ; Hristov, Nikola  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Antiproliferative activity of lipophilic and hydrophilic tomato juice extractsBelović, Miona  ; Novaković, Aleksandra ; Rašeta, Milena  ; Karaman, Maja  ; Kaišarević, (Zorić) Sonja  ; Ilić, Nebojša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Instrumental measuring of the hardness of fresh and cooked parsnip (Pastinaca sativa)Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  ; Ilić, Zoran  ; Šunić, Ljubomir  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of white cabbage and shelf lifeCvetković, Biljana  ; Šuput, Danijela  ; Belović, Miona  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Pezo, Lato  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.