Branković-Lazić, Ivana

Тип

Година

65 2020 - 2027
60 2010 - 2019

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 125 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Evaluation of pig welfare in lairage and process hygiene in a single abattoir	Nastasijević, Ivan ; Lakicevic, Brankica ; Raseta, Mladen ; Djordjevic, Vesna ; Jankovic, Vesna ; Mrdovic, Boris ; Brankovic-Lazic, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Partial Replacement of Sodium Chloride with Potassium Chloride or Ammonium Chloride in a Prepared Meal – Cooked Peas with Pork Burger	Raseta, Mladen ; Brankovic, Lazic Ivana ; Lilić, Slobodan ; Katanic, Nenad; Parunovic, Nenad ; Koricanac, Vladimir ; Jovanović, Jelena	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime	Rašeta, Mladen ; Mrdović, Boris ; Đorđević, Vesna ; Polaček, Vladimir ; Becskei, Zsolt ; Branković-Lazić, Ivana ; Vasilev, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018	Precision livestock farming in a food safety context	Nastasijević, Ivan J. ; Ivana Branković-Lazić ; Milan Milijašević ; Mladen Rašeta ; Boris Mrdović ; Branislav Baltić ; Nikola Betić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Survival of Salmonella spp. in minced meat packaged under vacuum and modified atmosphere	Đorđević, Jasna ; Bošković, Marija ; Stareević, Marija; Ivanović, Jelena; Karabasil, Nedjeljko ; Dimitrijević, Mirjana ; Branković-Lazić, Ivana ; Baltić, Milan Ž.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Suvo svinjsko meso sa smanjenim sadržajem natrijuma	Lilić, Slobodan V. ; Branković Lazić, Ivana M. ; Vranić, Danijela G. ; Lukić, Mirjana S. ; Janković, Saša D. ; Lakićević, Brankica Z. ; Milijašević, Milan P.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Fermentisana suva kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma	Lilić, Slobodan V. ; Branković Lazić, Ivana M. ; Rašeta, Mladen P. ; Borović, Branka R. ; Velebit, Branko M. ; Babić, Jelena A. ; Stefanović, Srđan M.	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meat	Đorđević, Jasna ; Bošković, Marija ; Dokmanović, Marija ; Branković-Lazić, Ivana ; Ledina, Tijana ; Suvajdžić, Branko ; Baltić, Milan Ž.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Determination of weight loss and temperature of broiler carcasses during air cooling with intermittent water spraying: Case study	Rašeta, Mladen ; Branković-Lazić, Ivana ; Mrdović, Boris ; Becskei, Zsolt	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Verification of rapid method for estimation of added food colorant type in boiled sausages based on measurement of cross section color	Jovanović, Jelena ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Karan, Dragica ; Parunović, Nenad ; Branković Lazić, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Proximate Composition, Water Activity and Sodium and Potassium Content in Dry Fermented Sausages with Reduced Salt Content	Lilić, Slobodan ; Branković Lazić, Ivana ; Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Nikolić, Dragica; Borović, Branka ; Velebit, Branko	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Effect of Modified Atmosphere on Sensory, Chemical and Physico-chemical Properties of Serbian Traditional Smoked Meat Products	Petrović, Zoran ; Parunović, Nenad ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana ; Branković Lazić, Ivana ; Boris Mrdović ; Nikolić, Aleksandra	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Kokciguard-fitogeni aditiv na bazi esencijalnih ulja	Marković, Radmila ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Radulović, Stamen ; Katoch, Sharma; Branković Lazić, Ivana ; Šević, Kristina	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory quality parameters and intrumentally measured colour	LILIĆ, SLOBODAN ; Branković, Ivana ; Karan, Dragica ; Lukić, Mirjana ; Rašeta, Mladen ; Nikolić, Dragica M. ; Babić, Jelena A.	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Meso živine obogaćeno konjugovanom linolnom kiselinom	Branković Lazić, Ivana ; Baltić, Milan Ž. ; Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna ; Nastasijević, Ivan ; Lončina, Jasna ; Rašeta, Mladen ; Trbović, Dejana	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effect of sodium chloride reduction in dry fermented sausages on sensory parameters and instrumentally measured colou	Lazic, Brankovic Ivana	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Effect of Sodium Chloride Reduction in Dry Fermented Sausages on Sensory Quality Parameters and Instrumentally Measured Colour	Lilić, Slobodan ; Branković Lazić, Ivana ; Karan, Dragica ; Vranešević, Jelena ; Lukić, Mirjana ; Nikolić, Dragica ; Rašeta, Mladen	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2016	Water activity and some chemical parameters in dry pork produced with less amount of sodium chloride	LILIĆ, SLOBODAN ; Vranić, Danijela ; Korićanac, Vladimir ; Branković, Ivana ; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Uticaj primene konjugovane linolne kiseline na proizvodne rezultate i kvalitet mesa brojlera	Branković Lazić, Ivana M.	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015	Reducing the Sodium Chloride Content in Chicken Pate by Using Potassium and Ammonium Chloride	Branković Lazić, Ivana ; Rašeta, Mladen ; Nikolić, Dragica ; Lukić, Mirjana ; Karan, Dragica ; Lilić, Slobodan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.