Bugarski, Branko

Тип

Година

488 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 301-320 од 499 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2014	Application of immobilization of probiotics cells in production of functional fermented whey beverages	Obradović, Nataša S. ; Krunić, Tanja ; Bulatović, Maja ; Rakin, Marica ; Rakin, Marko P. ; Bugarski, Branko M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Thermal, morphological, and mechanical properties of ethyl vanillin immobilized in polyvinyl alcohol by electrospinning process	Lević, Steva ; Obradović, Nina ; Pavlović, Vladimir B. ; Balanč, Bojana ; Kostić, Ivana ; Mitrić, Miodrag ; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Improvement of functional quality of chocolates by enrichment with microencapsulated bioactive compounds from traditional medicinal plants	A. Belscak-Cvitanovic; D. Komes; A. Vojvodić; A. Busic; Đorđević, Verica ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Supercritical fluid extraction of the functional lipid squalene from vinery wastes	E. Naziri; Glišić, Sandra B. ; F. Mantzouridou; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. ; M. Tsimidou	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Novel carriers of active substances derived from porcine slaughterhouse blood	Kostić, Ivana ; Đorđević, Verica ; Ilić, Vesna ; Bukara, Katarina ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Solid state characterization of maltose-embedded hemoglobin from porcine slaughterhouse blood	Bukara, Katarina ; Kostić, Ivana ; Ilić, Vesna ; Marković, Smilja B. ; Lazarević, Nenad Ž. ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Oscillatory flow chemical reactors	Slavnić, Danijela ; Bugarski, Branko ; Nikačević, Nikola	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2014	Erythrocyte membranes from slaughterhouse blood as potential drug vehicles: Isolation by gradual hypotonic hemolysis and biochemical and morphological characterization	Kostić, Ivana ; Ilić, Vesna ; Đorđević Verica B.; Bukara, Katarina ; Mojsilović, Slavko ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Diana ; Veljović, Đorđe N. ; Misić, Danijela M. ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	Chitosan microbeads for encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) polyphenols	Trifković, Kata ; Milasinović, Nikola Z. ; Djordjević, Verica B.; Kalagasidis-Krusić, Melina T. ; Knežević-Jugović, Zorica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2014	RASPODELA VREMENA ZADRŽAVANjA U KONTINUALNOM REAKTORU SA OSCILIRAJUĆIM TOKOM FLUIDA	Andrejić, Danijela ; Bugarski, Branko ; Živković, Luka V. ; Ana V. Bjelić; Nikačević, Nikola M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Influence of whey proteins addition on mechanical stability of biopolymer beads with immobilized probiotics	Obradović, Nataša ; Krunić, Tanja ; Ivana Damnjanović; Ana Jenić; Rakin, Marica ; Rakin, Marko P. ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Comparative evaluation and characterization of antioxidant potential of three puffball species (Fungi)	Petrović, Predrag ; Vunduk, Jovana ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir ; Ivančević, Boris; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Microencapsulation of Active Compounds and Biocatalysts- Application in Food Technology and Biotechnology	Nedović, Viktor ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Petrović, Tanja ; Đorđević, Radovan ; Savić, Milena ; Đorđević, Verica ; Matijašević, Danka ; Stajić, Slaviša ; Leskošek Čukalović, Ida ; Bugarski, Branko ;	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of a Molecular Weight on the Release Process from Alginate Microbeds	Ilić-Pajić, Jovana ; Grujić, Aleksandar ; Stijepović, Mirko ; Stajić-Trošić, Jasna ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Electrostatic Extrusion – Encapsulation Technique For Functional Food Products	Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Isailović, Bojana ; Đorđević, Radovan ; Veljović, Mile S. ; Đorđević, Verica ; Nedović, Viktor ; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Preparation of Ca-alginate encapsulates with liquid aroma	Bugarski, Branko ; Đorđević, Verica ; Kalušević, Ana ; Lević, Steva ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Rac V. ; Rakić V. ; Pavlović V. ; Šolević Knudsen T.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Alginic Acid - Sources, Modifications and Main Applications	Bugarski, Branko ; Lević, Steva ; Milivojević, Milan ; Nedović, Viktor ; Pajić-Lijaković, Ivana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Release Characteristics of Alginate and Alginate/Chitosan Beads	Ilić, Jovana ; Stajić-Trošić, Jasna ; Stijepović, Mirko ; Nedeljković, Dragutin ; Bugarski, Branko ; Grujić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Comparative evaluation of different natural biopolymers and proteins for encapsulation of green tea (Camellia sinensis L.) bioactive compounds	A. Belscak-Cvitanovic; Nedović, Viktor ; Đorđević, Verica ; Stojanović, Radoslava ; Karlović S.; D. Komes; Bugarski, Branko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Raspberry wine fermentation by suspended and immobilized selected yeast cells	Đorđević, Radovan M. ; B. Gibson; M. Sandell; G. de Billerbeck; N. Nikićević; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.