Истраживачи
Bugarski, Branko
Година
- 96 2020 - 2027
- 335 2010 - 2019
- 55 2000 - 2009
- 11 1990 - 1999
Мп-кат.
- 210 M30/M60
- 57 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 47 M20/M50
- 45 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 39 M10/M40
- 28 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 26 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 10 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 9 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- следећи >
Година - распон
Резултати 41-60 од 497
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | FTIR analysis in assessment of complex coacervation of pumpkin leaf proteins and natural polysaccharides | Balanč, Bojana   ; Petrović, Predrag ; Đukić, Tamara ; Đorđević, Verica ; Jovanović, Aleksandra ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Liposomal and Liposomes-Film Systems as Carriers for Bioactives from Paeonia tenuifolia L. Petals: Physicochemical Characterization and Biological Potential | Čutović, Natalija ; Marković, Tatjana ; Carević, Tamara ; Stojković, Dejan ; Bugarski, Branko ; Jovanović, Aleksandra A. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | PHOSPHOLIPID LIPOSOMES AS A CARRIER FOR Aloe vera WASTE EXTRACT | Jovanović, Aleksandra A. ; Rajab Elferjane, Muna; Gnjatović, Marija ; Bugarski, Branko ; Marinković, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Ultrasound-assisted extraction of Rosa canina L. using natural deep eutectic solvents | Jovanović, Aleksandra A. ; Pjanović, Rada ; Živković, Jelena ; Šavikin, Katarina ; Gnjatović, Marija ; Marinković, Aleksandar ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Evaluation of the anti-inflammatory potential of Paeonia tenuifolia L. petal extract | Čutović, Natalija ; Marković, Tatjana ; Carević, Tamara ; Stojković, Dejan ; Bugarski, Branko ; Jovanović, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Optimization of the extraction of antioxidants from stinging nettle leaf using response surface methodology | Vajić, Una-Jovana ; Živković, Jelena ; Ivanov, Milan ; Jovović, Đurđica ; Šavikin, Katarina ; Bugarski, Branko ; Mihailović-Stanojević, Nevena | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2022 | Melissa officinalis extracts obtained using maceration, ultrasound-and microwave-assisted extractions: Chemical composition, antioxidant capacity, and physical characteristics | Jovanović, Aleksandra A. ; Mosurović, Milica; Bugarski, Branko ; Batinić, Petar ; Čutović, Natalija ; Gordanić, Stefan ; Marković, Tatjana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2022 | Implementation of the electrohydrodynamics' perfect dielectric model in OpenFOAM® | Bošković, Stefan A. ; Karač, Aleksandar; Vrhovac, Slobodan B. ; Aleksandar, Belić ; Bugarski, Branko | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Design and characterization of spray-dried microcarriers for preparation of functional wheybased beverages | Obradović, Nataša ; Volić, Mina ; Jovanović, Aleksandra ; Krunić, Tanja ; Nedović, Viktor ; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | The Structuring of Sage (Salvia officinalis L.) Extract-Incorporating Edible Zein-Based Materials with Antioxidant and Antibacterial Functionality by Solvent Casting versus Electrospinning | Salević, Ana ; Stojanović, Dušica ; Lević, Steva ; Pantić, Milena ; Ðordević, Verica ; Pešić, Radojica ; Bugarski, Branko ; Pavlović, Vladimir ; Uskoković, Petar ; Nedović, Viktor | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Modulation of Functional Characteristics of Mesenchymal Stromal Cells by Acellular Preparation of Porcine Hemoglobin | Stančić, Ana Z. ; Drvenica, Ivana T. ; Ilić, Vesna Lj. ; Bugarski, Branko M. ; Bugarski, Diana S. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2022 | Chemical Profile and Skin-Beneficial Activities of the Petal Extracts of Paeonia tenuifolia L. from Serbia | Čutović, Natalija ; Marković, Tatjana ; Kostić, Marina ; Gašić, Uroš ; Prijić, Željana ; Ren, Xiuxia; Lukić, Milan ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | The influence of UV irradiation on physicochemical properties of ethanol Rosa canina L. extract | Jovanović, Aleksandra A. ; Balanč, Bojana ; Živković, Jelena ; Šavikin, Katarina P. ; Čutović, Natalija ; Gnjatović, Marija ; Bugarski, Branko M. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ Degradation | Jonović, Marko ; Jugović, Branimir ; Žuža, Milena ; Đorđević, Verica ; Milašinović, Nikola ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2022 | In vitro evaluation of antioxidative activities of the extracts of petals of Paeonia lactiflora and Calendula officinalis incorporated in the new forms of biobased carriers | Batinić, Petar ; Milošević, Milena ; Lukić, Milan ; Prijić, Željana ; Gordanić, Stefan ; Filipović, Vladimir ; Marinković, Aleksandar ; Bugarski, Branko ; Marković, Tatjana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2022 | Optimization of the extraction process from Satureja montana L.: physicochemical characterization of the extracts | Čutović, Natalija ; Batinić, Petar ; Marković, Tatjana ; Radanović, Dragoja; Marinković, Aleksandar ; Branko Bugarski ; Jovanović, Aleksandra A. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Controlled Release Systems for Food Application | Đorđević, Verica ; Balanč, Bojana ; Kalušević, Ana ; Volić, Mina ; Obradović, Nataša ; Petrović, Predrag ; Bugarski, Branko | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Biopolymer-based powders with encapsulated thyme oil: Characterization and comparison with free oil regarding thermal stability and antimicrobial activity | Mina Volić ; Saša Đurović ; Darko Micić ; Ilinka Pećinar ; Milena Pantić ; Branko Bugarski ; Nataša Obradović | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2022 | Optimization of Sweet Cherry Extraction: Evaluation of Total Phenol Content, Protein Content, and Antioxidant Activity of Extracts | Volić, Mina ; Obradović, Nataša ; Jovanović, Aleksandra ; Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Microencapsulation of probiotic starter culture in protein–carbohydrate carriers using spray and freeze-drying processes: Implementation in whey-based beverages | Obradović, Nataša ; Volić, Mina ; Nedović, Viktor ; Rakin, Marica ; Bugarski, Branko | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |