Istraživači
Vranić, Danijela
Tip
Godina
- 31 2020 - 2027
- 136 2010 - 2019
- 6 2000 - 2009
Mp-kat.
- 84 M30/M60
- 21 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 16 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 11 M20/M50
- 9 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 8 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 8 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- 5 M80
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 4 ostalo
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 173
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Magnesium in different pork products from Serbian market | Đinović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca'![]() | Vasilev, Dragan | Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Quality attributes of chilled vacuum-packaged cold-smoked common carp (Cyprinus carpio) and cold-smoked bighead carp (Hypophthalmichthys nobilis) fillets | Milijašević, Milan | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2016 | Microflora and antimicrobial parameters of traditional fermented sausage Sremski kulen | Karabasil, Neđeljko R. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Distribution of Mercury in Three Marine Fish Species![]() | Djinovic-Stojanovic, Jasna | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effect of plant extracts of Kitaibelia vitifolia on antioxidant activity, chemical characteristics, microbiological status and sensory properties of Pirotski Kachkaval cheese![]() | Kurćubić, Vladimir | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2015 | Chemical composition and cholesterol content in M. longissimus dorsi from free-range reared Swallow-belly Mangalitsa: the effect of gender![]() | Vranić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks | Babić, Jelena | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Mercury in different marine fish species in Serbian market | Đinović-Stojanović, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | The effect of sodium content reduction on colour of hot dogs | Kurćubić, Vladimir S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Total phosphorus content in various types of cooked sausages from the Serbian market | Koricanac, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Promene aktivnosti vode i sadržaja natrijuma, kalijuma, magnezijuma i kalcijuma u svinjskom mesu salamurenom različitim hloridnim solima | LILIĆ, SLOBODAN | Naučni članak | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Salt reduction in meat products - better and healthier future | LILIĆ, SLOBODAN | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Reducing sodium chloride content in meat burgers by adding potassium chloride and onion![]() | Lilić, Slobodan | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Nutritivni sastav i bezbednost soma (Silurus glanis) | Vranić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Rapid determination of total polar materials in used deep-frying sunflower oils from restaurants | Korićanac, Vladimir B. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Possibility of use of potassium chloride in the fresh sausages production | Lilić, Slobodan V. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Uticaj sezone transporta na dobrobit brojlera i odabrane parametre kvaliteta mesa | Vranić, Danijela | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2014 | Hygienic Equipment Design and Meat Processing Operations | Petrović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Study on the thermal and non-thermal shrinkage effect of two polimer films and its influence on selected chemical and colour parameters during storage of pork chops in vacuum packaging | Lazar Turubatović; Petrović, Zoran | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
